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2014-10-01
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最近一連試了幾間冰室，而是晚是荃灣大壩街新開的大壹冰室，上次在旁邊的西餐廳用餐後看見這新店仍有人在門外等候，果然大家都貪新鮮呢！是晚放工後已決定一試這間新冰室，門外貼有不同雜誌的報導，而外觀則跟冰室沒有太大關係。去到時不用排隊，我們被安排到靠近牆的卡位，座上客以情侶居多。店內的環境較擠迫，但佈置設計甚有心思，牆上掛有很多懷舊的西式裝飾，牆紙也是以暗淡的灰色作主調，氣氛不俗。抬頭一看，原來有三輛玩具車掛在牆上，散發懷舊氣息。餐廳內有很多懷舊玩具，我最喜歡是這款機器人，照片也是趁離開店時拍的，很可愛！大壹冰室售賣的食品款式以西餐為主，跟傳統冰室售賣粉麵、多士類截然不同，定價不便宜。餐桌的設計也貫徹整店的風格，以舊式瓷磚整齊地排列。我們點了兩個晚餐套餐，配有多士和西湯，蒜蓉多士不夠香和熱辣，合格水準。大概等了25分鐘才送上，我選了意大利芝士焗鮮茄豬扒飯（＄６８），很久沒吃過焗豬扒飯了！在芸芸港式西餐之中，焗豬扒飯可謂我的最愛之一。這個焗豬扒飯份量很多，飯上蓋有焗好的蕃茄芝士，旁邊伴有一顆小西蘭花。焗好的蕃茄芝士呈流質狀態，略嫌焗的時間不夠長。焗飯用上珍珠米，質感濕潤，個人認為珍珠米跟焗豬扒飯
是晚放工後已決定一試這間新冰室，門外貼有不同雜誌的報導，而外觀則跟冰室沒有太大關係。
去到時不用排隊，我們被安排到靠近牆的卡位，座上客以情侶居多。店內的環境較擠迫，但佈置設計甚有心思，牆上掛有很多懷舊的西式裝飾，牆紙也是以暗淡的灰色作主調，氣氛不俗。
抬頭一看，原來有三輛玩具車掛在牆上，散發懷舊氣息。
餐廳內有很多懷舊玩具，我最喜歡是這款機器人，照片也是趁離開店時拍的，很可愛！
大壹冰室售賣的食品款式以西餐為主，跟傳統冰室售賣粉麵、多士類截然不同，定價不便宜。
餐桌的設計也貫徹整店的風格，以舊式瓷磚整齊地排列。
我們點了兩個晚餐套餐，配有多士和西湯，蒜蓉多士不夠香和熱辣，合格水準。
大概等了25分鐘才送上，我選了意大利芝士焗鮮茄豬扒飯（＄６８），很久沒吃過焗豬扒飯了！在芸芸港式西餐之中，焗豬扒飯可謂我的最愛之一。這個焗豬扒飯份量很多，飯上蓋有焗好的蕃茄芝士，旁邊伴有一顆小西蘭花。
焗好的蕃茄芝士呈流質狀態，略嫌焗的時間不夠長。焗飯用上珍珠米，質感濕潤，個人認為珍珠米跟焗豬扒飯不太配，還是喜歡飯粒較爽口的感覺。但切件的豬扒很入味，肉質軟腍。整體而言不是我期待的焗豬扒飯，不過不失，在比較之下，我會選大型連鎖快餐店的出品。
而baka則點了黑魚籽蟹肉燴闊條麵（＄９０）。很快便送上，呈上時仍看到麵條上的煙，熱噴噴。
忌廉汁味道濃郁，帶少甜，麵條質感軟腍，合格水準，雖然熱辣辣，但總覺得欠了一點鮮味。
餐飲則點了熱檸水和凍奶茶，味道正常，熱檸水用上現在流行的螺旋形餐杯。整體來說，大壹冰室是一間以懷舊冰室包裝的西餐廳，很欣賞其懷舊玩具的統一風格，每一件裝飾都可見挑選時所花的心思，喜歡！然而食物驚喜不大，普通西餐廳應有的水準，加上晚飯價錢略高，應該不會再特別一試了～
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