樓下火鍋飯店

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今日去開銅鑼灣、灣仔，聽聞樓下火鍋飯店啲嘢幾好食，所以特登嚟試下打邊爐，我哋叫咗胡椒豬肚雞湯做湯底，個湯好鮮甜，入面啲豬肚又多，同埋啲雞都好滑，個湯底冇叫錯。我哋另外叫咗大嘅手切本地肥牛、墨魚丸、牛脷托、桂花蚌、脆鯇魚片，同埋紅薯粉，仲有紫菜炸響鈴。個紫菜炸響鈴真係好味，放落個湯底度焯大概三至五秒食最啱，中間個紫菜可能吸咗啲雞湯嘅味特別鮮甜，大嘅手切肥牛就好有牛味而且賣相亦都好精緻，牛利托我覺得係必食之選，鍾意食牛嘅朋友一定要叫，而脆鯇魚片亦值得推介，每片都切得大細一樣，而且冇骨，最緊要就係夠新鮮，桂花蚌同埋墨魚丸亦食得出好有海鮮嘅鮮味，而且份量都畀得好足，食到我都飽曬，最後嘅紅薯粉入面有成五至六碗，亦都係十分抵食，擺落湯底度浸大概三分鐘其實已經食得。又係好滿足好飽嘅一夜，下次同朋友聚會食飯我會再嚟樓下火鍋，因為最緊要佢哋地方夠大，同埋枱同枱之間亦都好有空間，唔會有壓迫感。