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2020-01-10
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南瓜湯,蒜蓉飽焗豬扒飯,太陽蛋下是全塊的有骨豬扒。而亦很貼心的用蕃茄片放在豬扒和蛋炒飯之間,令飯焗完也不致於太多汁,可自己加適合的份量。豬扒全塊焗無咁乾,幾juice。燒美式豬脾骨意粉配黑椒汁,有3條豬脾骨,醃得入味。有椰菜墊底,黑椒汁有些辣,但個芡汁就麻麻,有些似漿糊。意粉很多,可煑得太淋了。甜品:黑加侖子啫喱,可加花奶,增加滑溜感,又好懷舊呢!很喜歡有花茶飲,一大壼可有足足2杯的茶,相當抵飲,有時間可慢慢嘆。洋甘菊綠茶,洋甘菊比較散,飲時會有很多碎葉飲埋,有些唔方便。而玫瑰花綠茶,綠茶包再加乾玫瑰花則沒有此問題,香氣撲鼻,熱熱的很暖胃。
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焗豬扒飯,
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太陽蛋下是全塊的有骨豬扒。
而亦很貼心的用蕃茄片放在豬扒和蛋炒飯之間,
令飯焗完也不致於太多汁,可自己加適合的份量。豬扒全塊焗無咁乾,幾juice。
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燒美式豬脾骨意粉配黑椒汁,有3條豬脾骨,醃得入味。
但個芡汁就麻麻,有些似漿糊。
意粉很多,可煑得太淋了。
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甜品:黑加侖子啫喱,可加花奶,增加滑溜感,又好懷舊呢!
很喜歡有花茶飲,一大壼可有足足2杯的茶,相當抵飲,有時間可慢慢嘆。
洋甘菊綠茶,洋甘菊比較散,飲時會有很多碎葉飲埋,有些唔方便。
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而玫瑰花綠茶,綠茶包再加乾玫瑰花則沒有此問題,香氣撲鼻,熱熱的很暖胃。
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