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2013-01-23
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上星期6朝早要陪ar妹去交form,之後行左去附近既大元街市搵食,估唔到無黎年幾呢頭變化咁大,街市乾淨企理左好多,連以前經常食個呢間成仔記亦如是,由於懷舊心癮起,就拉左ar妹黎食個早餐.我叫左以前經常食既炸醬河$15,好開心味道依舊,不過就比以前辣左少少.1碗蔥花湯跟炸醬河.點食好睇個人,我個FD每次食都鍾意加晒D湯落去先食,話咁樣會無咁咸wo!不過我就鍾意加1半湯就ok,1黎唔會沖淡左炸醬既味道,2黎我唔鍾意太水. 炸醬既材料有豬肉、洋蔥、肥膏,河粉底仲會送條菜心,菜心好爽,半熟到食岩岩好,仲好有菜味ga!我今次只加左3分1湯,撈云之後食.豬肉好鞋,洋蔥雖然已經爛晒,不過味道依然好濃味,河粉係淋與爽之間,剛剛好!配埋醬同湯食口感好滑,每啖仲有陣洋蔥既香味,好食!我分左匙俾ar妹食,佢話好辣,不過幾好味.鍾意食墨丸既ar妹叫左碗墨丸麵$15,問佢好唔好味就話ok lo.不過我試左粒墨丸,感覺not good lo!!!唔彈牙唔爽口亦無乜墨魚味. 係呢度食野好抵,亦好有街坊味.食食下聽到個'靚姐姐'叫住個客話:喂~漏左袋野wo!!
我叫左以前經常食既炸醬河$15,好開心味道依舊,不過就比以前辣左少少.1碗蔥花湯跟炸醬河.點食好睇個人,我個FD每次食都鍾意加晒D湯落去先食,話咁樣會無咁咸wo!不過我就鍾意加1半湯就ok,1黎唔會沖淡左炸醬既味道,2黎我唔鍾意太水.
炸醬既材料有豬肉、洋蔥、肥膏,河粉底仲會送條菜心,
菜心好爽,半熟到食岩岩好,仲好有菜味ga!我今次只加左3分1湯,撈云之後食.豬肉好鞋,洋蔥雖然已經爛晒,不過味道依然好濃味,河粉係淋與爽之間,剛剛好!配埋醬同湯食口感好滑,每啖仲有陣洋蔥既香味,好食!我分左匙俾ar妹食,佢話好辣,不過幾好味.
鍾意食墨丸既ar妹叫左碗墨丸麵$15,問佢好唔好味就話ok lo.不過我試左粒墨丸,感覺not good lo!!!唔彈牙唔爽口亦無乜墨魚味.
係呢度食野好抵,亦好有街坊味.食食下聽到個'靚姐姐'叫住個客話:喂~漏左袋野wo!!
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