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2005-04-15
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今朝返晏,同男友黎呢間舊式茶樓懷舊一番,10半左右,人不是太多,我地上左2摟非吸煙區;呢度冇阿姐推車仔,要自己出去攞;一共食左7個點心:叉燒飽,叉燒酥,蝦腸,魚云粥,蘿蔔金錢肚,蒸排骨,菠菜餃叉燒飽---一籠三個,細細個,飽不太乾,叉燒不太肥,不錯!叉燒酥---一碟2件,個人認為呢個做得最出色,口感似蝴蝶酥,十分鬆化,甜度適中!蝦腸---一般貨色,腸粉不夠滑,但蝦卻挺爽口,麻醬,甜醬亦可以.魚云粥---差勁!雖說是即滾,但食落去已得悉味精極重,魚云則一般.蘿蔔金錢肚---亦不合格!不夠熱,蘿蔔不夠腍,金錢肚不夠入味!不推介!蒸排骨---也是差劣!肥膩到不得了!菠菜餃---這款倒可以,皮的厚度剛好,菠菜餡也頗新鮮.11點半前埋單吾洗加一,$71,屬抵食,但我諗吾會再黎.P.S.出奇的是佢既WASHROOM 系採用全自動沖廁及水龍頭,但環境仍是不太乾淨!
一共食左7個點心:叉燒飽,叉燒酥,蝦腸,魚云粥,蘿蔔金錢肚,蒸排骨,菠菜餃
叉燒飽---一籠三個,細細個,飽不太乾,叉燒不太肥,不錯!
叉燒酥---一碟2件,個人認為呢個做得最出色,口感似蝴蝶酥,十分鬆化,甜度適中!
蝦腸---一般貨色,腸粉不夠滑,但蝦卻挺爽口,麻醬,甜醬亦可以.
魚云粥---差勁!雖說是即滾,但食落去已得悉味精極重,魚云則一般.
蘿蔔金錢肚---亦不合格!不夠熱,蘿蔔不夠腍,金錢肚不夠入味!不推介!
蒸排骨---也是差劣!肥膩到不得了!
菠菜餃---這款倒可以,皮的厚度剛好,菠菜餡也頗新鮮.
11點半前埋單吾洗加一,$71,屬抵食,但我諗吾會再黎.
P.S.出奇的是佢既WASHROOM 系採用全自動沖廁及水龍頭,但環境仍是不太乾淨!
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