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2023-08-28
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兩草，吃的不單是地道風味，而是一種回憶。記得當年在大坑，每次我去食都要排長龍，可惜之後結業了。 沒想到最近發現它在旺角重現，讓我可以再次在雞蛋燈下，品嚐各種價廉物美的大馬 x 港式 fusion 美食香煎脆邊蛋肉餅飯 $42必試而且是個人最愛的煎肉餅飯，雖然食材簡單，由新鮮豬肉餅煎香，冚上燶邊太陽蛋，淋上豉油、加蔥，但無論味道和賣相，都是無可挑剔。荷包蛋及肉餅都煎得脆邊，肉餅入口鬆軟，輕輕煎脆，肥瘦適中，而蛋黃更是流心，用來撈飯一流。在它們底下的白飯加入豬油後香滑可口。怕飯量不夠可以像我般點「多飯」，那就會大碗一點～而賣相方面亦非常吸引，相信單憑賣相大家一眼就能認得它出自兩草。滑蛋叉燒飯 $40叉燒是切條的形式使我有點失望，因為平時吃的滑蛋叉燒飯都是一塊塊叉燒而不是一條條的，配上熟度剛好的炒蛋，中規中矩。豬油渣溫泉蛋撈飯 $38凡是用豬油製作的食品我都覺得特別好味，這個充滿豬油渣的飯也不例外～ 豬油渣香脆，再和蔥花與溫泉蛋均勻地撈在一起，每一口飯都很滋味！蛋炒豬腸粉 $27腸粉的豬油香氣十足，加上炒蛋味道都挺好，只是以這價錢來說份量太少咖央西多士 $24多士一片開二，總共四塊，薄片香脆
香煎脆邊蛋肉餅飯 $42
香煎脆邊蛋肉餅飯
$42
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必試而且是個人最愛的煎肉餅飯，雖然食材簡單，由新鮮豬肉餅煎香，冚上燶邊太陽蛋，淋上豉油、加蔥，但無論味道和賣相，都是無可挑剔。荷包蛋及肉餅都煎得脆邊，肉餅入口鬆軟，輕輕煎脆，肥瘦適中，而蛋黃更是流心，用來撈飯一流。在它們底下的白飯加入豬油後香滑可口。怕飯量不夠可以像我般點「多飯」，那就會大碗一點～
而賣相方面亦非常吸引，相信單憑賣相大家一眼就能認得它出自兩草。
香煎脆邊蛋肉餅飯
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滑蛋叉燒飯 $40
滑蛋叉燒飯
$40
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叉燒是切條的形式使我有點失望，因為平時吃的滑蛋叉燒飯都是一塊塊叉燒而不是一條條的，配上熟度剛好的炒蛋，中規中矩。
豬油渣溫泉蛋撈飯 $38
豬油渣溫泉蛋撈飯
$38
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凡是用豬油製作的食品我都覺得特別好味，這個充滿豬油渣的飯也不例外～ 豬油渣香脆，再和蔥花與溫泉蛋均勻地撈在一起，每一口飯都很滋味！
豬油渣溫泉蛋撈飯
$38
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蛋炒豬腸粉 $27
蛋炒豬腸粉
$27
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腸粉的豬油香氣十足，加上炒蛋味道都挺好，只是以這價錢來說份量太少
咖央西多士 $24
咖央西多士
$24
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多士一片開二，總共四塊，薄片香脆度高，自製咖央醬適量，甜得來不會太膩，只是上的時候已經涼了，有點失望
檸檬薏米水（凍）$22
檸檬薏米水（凍）
$22
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飲品選擇比較少，傳統咖啡奶茶都沒有。選了檸檬薏米水，味道比較清淡，純粹是找杯凍飲來涼一下，普普通通～
很多人會試肉骨茶，但我本身不是特別喜歡，所以無謂試喇。食物基本上都是即點即製，約十分鐘上枱，大家如果想吃些懷舊味滿滿的港式食物，必試價錢親民貼地的兩草！
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