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2024-07-20
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媽媽生日梗係同佢食餐那些年懷舊經典菜式啦！$328/位·奇妙醬螺片用上蛋黃醬同埋少少Wasabi 配上海螺片作為前菜十分開胃!生拆鮮蟹肉冬茸羹:羹湯濃郁而且啖啖蟹肉，冬茸清甜，十分好味。燒雲腿玻璃蝦球 蝦球好新鮮，而且彈牙鮮甜，造型十分精緻而雲腿鹹中帶點甜味，層次感非常好，再加埋3點蝦醬點綴外型十分吸精。·古法生扣鴛鴦雞雞肉軟綿綿，鮮嫩多又汁再加埋配菜，十分惹味。·懷舊鴨汁津菜包津菜包住鴨肉冬菇木耳等配料,係一個好好嘅配塔。・鮑魚雞粒炒飯鮑魚夠晒吸晴，大大隻放係炒飯面，再加上炒飯粒粒分明，非常好食。・蛋白杏仁茶食飽再笑個甜品杏仁茶，滋潤養肌。•雞仔餅雞仔餅甘香酥脆。媽媽話呢餐生活飯佢十分滿意！
·奇妙醬螺片
用上蛋黃醬同埋少少Wasabi 配上海螺片作為前菜十分開胃!
生拆鮮蟹肉冬茸羹:
羹湯濃郁而且啖啖蟹肉，冬茸清甜，十分好味。
燒雲腿玻璃蝦球
蝦球好新鮮，而且彈牙鮮甜，造型十分精緻而雲腿鹹中帶點甜味，層次感非常好，再加埋3點蝦醬點綴外型十分吸精。
·古法生扣鴛鴦雞
雞肉軟綿綿，鮮嫩多又汁再加埋配菜，十分惹味。
·懷舊鴨汁津菜包
津菜包住鴨肉冬菇木耳等配料,係一個好好嘅配塔。
・鮑魚雞粒炒飯
鮑魚夠晒吸晴，大大隻放係炒飯面，再加上炒飯粒粒分明，非常好食。
・蛋白杏仁茶
食飽再笑個甜品杏仁茶，滋潤養肌。
•雞仔餅
雞仔餅甘香酥脆。
媽媽話呢餐生活飯佢十分滿意！
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