老港情懷 (Closed)

這間位於尖沙咀天文臺道的「老港情懷（老火湯、海鮮火鍋），以懷舊的裝潢來包裝用上灰色和草綠色，使人感覺懷舊得來仍很有活力，而且地方方便就腳尖沙咀或佐敦過來一樣方便，當中還可以坐在室內或室外食火鍋，很有以前大排檔打邊爐的感覺。木瓜花生雞腳老火湯 $138木瓜花生雞腳老火湯，木瓜味香濃加上雞腳的膠質整個湯頭非常香甜濃厚，未開始打邊爐已經差不多把湯飲完。鮮脆鯇魚骨腩 $88鮮脆鯇魚骨腩，材料新鮮有齊魚腩和魚骨，入口肥美爽脆鯇魚味香濃。新鮮魚鰾 $58新鮮魚鰾，放落湯中滾的時間較為耐，這樣魚鰾便會相對變得較為腍身，非常軟滑膠口。蘇格蘭蟶子皇 $84蘇格蘭蟶子皇，大大隻厚肉爽脆，放入湯中滾大約6秒左右，離殼便可食用完全不需要加上任何醬汁已十分鮮甜。韭菜鮮肉餃 $58韭菜鮮肉餃，材料非常飽滿韭菜和肉嘅比例剛剛好，食得出肉鮮味和韭菜獨有的香味。農家鮮腐竹 $38農家鮮腐竹，新鮮腐竹放落湯中滾至腍身，入口豆味香濃非常軟滑。稻庭烏冬 $38稻庭烏冬，煙煙韌韌的麵身，完全把所有精華吸收入口嫩滑，正到冇朋友。