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2014-12-02
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據雜誌介紹中環新開了一間懷舊糖果店，午飯過後，就走到擺花街尋找一下～看到一間門面有著維多利亞式的風格，充斥著英倫風的小店，就是「Mr simms olde sweet shoppe」了～原來該品牌來頭也不少的，由19世紀開始做糖，現時於英國有近120間分店～！店內糖果多不勝數，估計也有過百款吧，不但有傳統的硬糖、軟糖、巧克力類，還有多款香港獨有及sugar free的糖果～走進店內令我想起電影「哈利波特」中的糖果店般～老闆熱情好客，於糖果吧前招呼客人，不但為客人講解各款糖果的用料及味道，糖果還可以試吃呢～Flying saucers $28［評分：6.5/10］當中較有特色的糖果Flying saucers設大包（$108）及小包（$28）兩個包裝。取上手時，發現十分輕盈。外層是薄薄的一層威化，內裏藏著一些白色的糖粉，入口帶點微酸，而外層威化則是薄薄的，質感較淋，入口帶點溶化，感覺獨特。但本人對這個味道及質感則不太懂欣賞Shakers 另外，還有一些筒裝糖果，友人購了這筒士多啤梨味的小糖粒，賣相跟粉紅色的發泡膠粒有點相似。入口帶淡淡士多啤梨香，並帶點嚼感，有如口香糖，多咬兩口後就會完全
據雜誌介紹中環新開了一間懷舊糖果店，午飯過後，就走到擺花街尋找一下～看到一間門面有著維多利亞式的風格，充斥著英倫風的小店，就是「Mr simms olde sweet shoppe」了～原來該品牌來頭也不少的，由19世紀開始做糖，現時於英國有近120間分店～！
店內糖果多不勝數，估計也有過百款吧，不但有傳統的硬糖、軟糖、巧克力類，還有多款香港獨有及sugar free的糖果～走進店內令我想起電影「哈利波特」中的糖果店般～
老闆熱情好客，於糖果吧前招呼客人，不但為客人講解各款糖果的用料及味道，糖果還可以試吃呢～
Flying saucers $28［評分：6.5/10］
當中較有特色的糖果Flying saucers設大包（$108）及小包（$28）兩個包裝。取上手時，發現十分輕盈。外層是薄薄的一層威化，內裏藏著一些白色的糖粉，入口帶點微酸，而外層威化則是薄薄的，質感較淋，入口帶點溶化，感覺獨特。但本人對這個味道及質感則不太懂欣賞
Shakers[評分:8/10
另外，還有一些筒裝糖果，友人購了這筒士多啤梨味的小糖粒，賣相跟粉紅色的發泡膠粒有點相似。入口帶淡淡士多啤梨香，並帶點嚼感，有如口香糖，多咬兩口後就會完全溶於口腔，加上甜度不高，蠻適合我的口味呢～
後記：
香港少有的特色糖果店，風格獨特之餘，糖果款式又夠多，來到中環不仿到此一遊呀～
Mr simms olde sweet shoppe
中環擺花街37號地舖
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味道：7/10
環境：9/10
服務：8.5/10
衛生 : 8/10
抵食 : 7/10
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