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2013-07-29
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香港的老店隨著近年店舖租金大幅上漲,已經越來越少了。仍然可以生存的,不是租期未到,就是自置物業。這家公利最著名的是它的竹蔗水和蔗汁糕,以真材實料見稱。公利在1948年開業,一直在中環荷利活道經營,近年在灣仔地鐵站旁也開了分店。近期公司搬到中環,又可以經常去嘗嘗~蔗汁糕它的質感煙韌,沒有坊間的甜膩,反而略帶蔗汁的清香。入口清甜不「黐牙」,非常清潤,也非常實在!吃完...很快又想再吃~
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