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2019-09-10
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懷舊冰室最近大行其道!每區至少有幾間大大小小以懷舊做主題的餐廳開業。很久沒有飲過紅豆冰,難得這裏有間佔地超廣的懷舊冰室,就進內試試!蝦多士一碟有五件,比起坊間一直吃到的大很多,十足十厚多士一樣。蝦多士脆卜卜,炸得乾身不太油膩。蝦肉比例不少,啖啖蝦肉。麵包軟殼蟹終於黎到!磚頭上面鋪滿咖喱汁、芝士,軟殼蟹大大隻放在最頂,夠晒吸引。慢慢將麵包切開,裏面充滿飯粒,未食已經覺得超級飽肚。軟殼蟹酥香,配上香氣十足的芝士咖喱汁,惹味非常。咖喱汁味道有點像星洲炒米的那種咖哩粉味道,不太鹹又不太辣。麵包跟飯的份量蠻多,我們特別請侍應替我們拿多一點咖喱汁。除了配炒飯,將麵包切粒,沾咖喱汁同吃,又是另一種吃洗,有點像吃越南菜。來到茶餐廳,當然要點杯紅豆冰!這裏的紅豆冰面頭還有雪糕的。雪糕慢慢溶化在牛奶,令紅豆冰增添軟滑口感。粒粒紅豆飽滿,本身浸了糖水,味道偏甜。
很久沒有飲過紅豆冰,難得這裏有間佔地超廣的懷舊冰室,就進內試試!
蝦多士一碟有五件,比起坊間一直吃到的大很多,十足十厚多士一樣。
蝦多士脆卜卜,炸得乾身不太油膩。蝦肉比例不少,啖啖蝦肉。
麵包軟殼蟹終於黎到!磚頭上面鋪滿咖喱汁、芝士,軟殼蟹大大隻放在最頂,夠晒吸引。
慢慢將麵包切開,裏面充滿飯粒,未食已經覺得超級飽肚。
軟殼蟹酥香,配上香氣十足的芝士咖喱汁,惹味非常。咖喱汁味道有點像星洲炒米的那種咖哩粉味道,不太鹹又不太辣。
麵包跟飯的份量蠻多,我們特別請侍應替我們拿多一點咖喱汁。除了配炒飯,將麵包切粒,沾咖喱汁同吃,又是另一種吃洗,有點像吃越南菜。
來到茶餐廳,當然要點杯紅豆冰!這裏的紅豆冰面頭還有雪糕的。
雪糕慢慢溶化在牛奶,令紅豆冰增添軟滑口感。粒粒紅豆飽滿,本身浸了糖水,味道偏甜。
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