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2022-10-25
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餐廳歷史悠久,提供各款式既牛仔公仔鐵板餐。牛肉種類花多眼亂,另外有海鮮配搭。平日晚市7點,已經坐滿食客。尖沙咀尼間分店環境寬闊,侍應殷勤有禮。鐵板送上時,侍應會拎2壺醬,分別係黑椒、蒜蓉汁,幫你倒落肉扒上面。扒餐會跟牛油餐包、餐湯、餐飲,扒餐可以揀鐵板/碟上。餐湯一白一紅,紅湯雜菜多,煮到軟,入口辣辣,係羅宋湯特有既辣味。貴族牛扒($208),有2大件美國牛肩肉,而且份量十足,非常厚。而且廚師幫忙切左幾下,方便跟住個紋理切黎食。叫左5成熟,切開真係保留到牛肉既嫩紅色,充滿濃郁既肉味。薯格炸過再淋上醬汁,變得軟身,尼種口感,係鐵板獨有既煮法先整到。帶子牛柳餐($168),同牛肩肉最大既分別係,牛柳超級超級‘軟林’,好驚喜,超jeng,咬幾下就慢慢化開。牛肩肉則帶有少少韌。牛柳2大塊一樣有厚度,7成熟口感合宜。帶子結實嫩口,另外有大蝦可以揀。餐飲加錢轉特飲,雙檸雪碧有鮮檸、鹹檸,兩者口味交錯,飲落又幾順口。而可樂加入朱古力雪糕,就會令可樂d氣冇哂,變左飲落先有朱古力味,後有可樂甜味,d氣就冇左既口感,另一番風味。整體,鋸扒勝在鐵板夠熱,做到‘炸炸’聲既效果,而且牛肉質素靚,口感一流,品質保
鐵板送上時,侍應會拎2壺醬,分別係黑椒、蒜蓉汁,幫你倒落肉扒上面。
扒餐會跟牛油餐包、餐湯、餐飲,扒餐可以揀鐵板/碟上。餐湯一白一紅,紅湯雜菜多,煮到軟,入口辣辣,係羅宋湯特有既辣味。
$208
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貴族牛扒($208),有2大件美國牛肩肉,而且份量十足,非常厚。而且廚師幫忙切左幾下,方便跟住個紋理切黎食。
叫左5成熟,切開真係保留到牛肉既嫩紅色,充滿濃郁既肉味。
薯格炸過再淋上醬汁,變得軟身,尼種口感,係鐵板獨有既煮法先整到。
$168
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帶子牛柳餐($168),同牛肩肉最大既分別係,牛柳超級超級‘軟林’,好驚喜,超jeng,咬幾下就慢慢化開。牛肩肉則帶有少少韌。
牛柳2大塊一樣有厚度,7成熟口感合宜。
帶子結實嫩口,另外有大蝦可以揀。
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餐飲加錢轉特飲,雙檸雪碧有鮮檸、鹹檸,兩者口味交錯,飲落又幾順口。而可樂加入朱古力雪糕,就會令可樂d氣冇哂,變左飲落先有朱古力味,後有可樂甜味,d氣就冇左既口感,另一番風味。
整體,鋸扒勝在鐵板夠熱,做到‘炸炸’聲既效果,而且牛肉質素靚,口感一流,品質保證。食過番尋味。
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