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2019-03-17
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今晚另一半有約，趁空檔去姐姐家，誰知今晚也只她一人，不煮飯，她說最近愛上了黑松露的味道，還說不貴，從家過去只走十五分鐘，早點去吃希望不用等位。在商場內的茶餐廳，懷舊式的佈置。黑松露炒蛋多士$38半熟嫩滑炒蛋上加了黑松露醬，下面放上厚多士，像炒蛋夾著麵包吃，彼有趣又美味。黑松露海皇炒飯 $69熱的炒飯散發著黑松露的香味，飯內有蝦子，真魚塊，魷魚 ....，飯炒成一粒粒，乾身不油，鹹淡度適中，難怪姐姐說不貴及最近的新喜好。懷舊雪糕紅豆冰 (跟餐) +$16單是做型已特別，雪糕用上3粒不同味道的糯米糍，不擔心會很快溶透，粒粒帶甜的紅豆，在煮的時候已加入糖同煮，奶水只有小甜，如換上沙冰，更像小時吃的。蒜泥翠肉瓜$22用上生蒜加醬油撈已灼熟的翠肉瓜，喜蒜味的我感覺甚佳，因勁多蒜蓉。看我們這晚吃剩多少！
在商場內的茶餐廳，懷舊式的佈置。
黑松露炒蛋多士$38
半熟嫩滑炒蛋上加了黑松露醬，下面放上厚多士，像炒蛋夾著麵包吃，彼有趣又美味。
黑松露海皇炒飯 $69
熱的炒飯散發著黑松露的香味，飯內有蝦子，真魚塊，魷魚 ....，飯炒成一粒粒，乾身不油，鹹淡度適中，難怪姐姐說不貴及最近的新喜好。
懷舊雪糕紅豆冰 (跟餐) +$16
單是做型已特別，雪糕用上3粒不同味道的糯米糍，不擔心會很快溶透，粒粒帶甜的紅豆，在煮的時候已加入糖同煮，奶水只有小甜，如換上沙冰，更像小時吃的。
蒜泥翠肉瓜$22
用上生蒜加醬油撈已灼熟的翠肉瓜，喜蒜味的我感覺甚佳，因勁多蒜蓉。
看我們這晚吃剩多少！
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