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2024-10-22
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又有啲Old news, 旺角出哂名嘅排檔小菜，真係久仰大名，今日終於嚟試，食之前十分期待！🇭🇰論裝修、氣氛、環境都充滿港式風味，簡直一流，但食物味道同我印象中大排檔嘅味道則係兩回事😥〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️👌🏻黑松露蝦多士 $140/5件呢到炸嘢整得幾好，新鮮香口。蝦肉扎實彈牙，淡淡松露味，價錢偏貴吧（？）👌🏻鳳梨咕嚕肉$118咕嚕肉香脆嘅，菠蘿好酸，但個甜酸醬就無乜酸味，變咗就算掛汁都無嗰陣咕嚕甜酸汁味。👌🏻👌🏻黑椒牛柳粒 $168薯仔外脆內粉，粒粒有蜜餞，好食嘅。牛肉厚肉軟腍，稍微咸咗啲。👌🏻金瑤扒豆苗 $138正常發揮，嫌芡汁有啲厚，普通其他餸都係，但汁夠厚又唔濃汁㗎喎，吹脹，個口感好怪。👎🏻👎🏻 XO醬馬拉盞芥蘭煲 $98看似正常⋯但佢該有嘅味，都係無嘅。我係而家睇返先知係XO醬馬拉盞炒⋯⋯肉碎、乾蝦、芥蘭嘅味道各自為政，芥蘭無炒香味，唔爽脆，好似烚熟之後放落個煲咁。試咗嚿蝦乾，鬼死咁咸，但無出過個蝦乾味落個煲到。👎🏻 八味脆鮮魷 $108個八味喺邊到？唔香口唔厚肉，細細塊勁唔過癮，個味似就咁炸完淋啲炸蒜上面，唔夠香口惹味。個汁都唔好食，唔似醋又唔似喼汁👎🏻👎🏻 豉椒炒花甲 $
🇭🇰論裝修、氣氛、環境都充滿港式風味，簡直一流，但食物味道同我印象中大排檔嘅味道則係兩回事😥
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👌🏻黑松露蝦多士 $140/5件
呢到炸嘢整得幾好，新鮮香口。
蝦肉扎實彈牙，淡淡松露味，價錢偏貴吧（？）
👌🏻鳳梨咕嚕肉$118
咕嚕肉香脆嘅，菠蘿好酸，但個甜酸醬就無乜酸味，變咗就算掛汁都無嗰陣咕嚕甜酸汁味。
👌🏻👌🏻黑椒牛柳粒 $168
薯仔外脆內粉，粒粒有蜜餞，好食嘅。牛肉厚肉軟腍，稍微咸咗啲。
👌🏻金瑤扒豆苗 $138
正常發揮，嫌芡汁有啲厚，普通其他餸都係，但汁夠厚又唔濃汁㗎喎，吹脹，個口感好怪。
👎🏻👎🏻 XO醬馬拉盞芥蘭煲 $98
看似正常⋯
但佢該有嘅味，都係無嘅。我係而家睇返先知係XO醬馬拉盞炒⋯⋯
肉碎、乾蝦、芥蘭嘅味道各自為政，芥蘭無炒香味，唔爽脆，好似烚熟之後放落個煲咁。試咗嚿蝦乾，鬼死咁咸，但無出過個蝦乾味落個煲到。
👎🏻 八味脆鮮魷 $108
個八味喺邊到？
唔香口唔厚肉，細細塊勁唔過癮，個味似就咁炸完淋啲炸蒜上面，唔夠香口惹味。
個汁都唔好食，唔似醋又唔似喼汁
👎🏻👎🏻 豉椒炒花甲 $148
花甲就幾新鮮嘅，但無豉又無椒味，唔講唔知炒出嚟，似烚完淋芡汁上面
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五個人食，埋單 $1,010。
有大排檔風味，無大排檔口味。
係幾有新鮮感嘅，吸引到遊客同內地客，唔意外。
但失望位係色香味皆欠，說服唔到我再嚟🙅🏻♀️
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