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2021-03-25
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想搵間酒店食個晚餐扮係去咗旅行，大可以去吓唔喺旅遊區嘅酒店，黃埔嗰頭人影唔多，唔怕人撞人，仲可以獨攬美景打個卡𠻹呢度有間韓國西餐廳，專賣90日韓國風乾牛扒，全港獨家，自設香港工場，猛過太陽臘腸究竟熟成牛扒食落同普通牛扒有乜分別呢？大胃就覺得多咗陣三個月嗰種歷練嘅味道，係發酵嘅結果？係有一種溫醇嘅感覺隔離仲有唔同嘅鹽同醬料配牛扒食，款款都有獨特嘅風味再食埋熟得好入味嘅菜蔬，食到個人都好似經歷咗90日歲月嘅洗禮Toast烘得好入味，唔搽牛油都唔會齋南瓜湯味道好豐富，綿滑順口，忍唔住好儀態地勁快清晒Kromeskies係土耳其嘢嚟嘅，食落似肉加薯蓉混成嘅薯球，口感既實且綿，肉薯味有層次連千層麵都係用熟成牛肉做肉醬，仲有啲菇配搭，火候拿捏恰當，麵層軟硬剛剛好呀甜品食落似係法式燉蛋嘅味道，只係有咗焦糖，變咗生果，但依然可口飲埋杯cappuccino就大滿足飲杯靚茶，欣賞吓窗邊嘅夜景，自己都熟成埋一份
呢度有間韓國西餐廳，專賣90日韓國風乾牛扒，全港獨家，自設香港工場，猛過太陽臘腸
Dinner Special
$698
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究竟熟成牛扒食落同普通牛扒有乜分別呢？
大胃就覺得多咗陣三個月嗰種歷練嘅味道，係發酵嘅結果？係有一種溫醇嘅感覺
隔離仲有唔同嘅鹽同醬料配牛扒食，款款都有獨特嘅風味
再食埋熟得好入味嘅菜蔬，食到個人都好似經歷咗90日歲月嘅洗禮
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Toast烘得好入味，唔搽牛油都唔會齋
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南瓜湯味道好豐富，綿滑順口，忍唔住好儀態地勁快清晒
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Kromeskies係土耳其嘢嚟嘅，食落似肉加薯蓉混成嘅薯球，口感既實且綿，肉薯味有層次
Homemade Lasagna with House Dry-aged Beef Bolognese Sause
$248
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連千層麵都係用熟成牛肉做肉醬，仲有啲菇配搭，火候拿捏恰當，麵層軟硬剛剛好呀
甜品食落似係法式燉蛋嘅味道，只係有咗焦糖，變咗生果，但依然可口
Cappuccino
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飲埋杯cappuccino就大滿足
飲杯靚茶，欣賞吓窗邊嘅夜景，自己都熟成埋一份
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