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2015-09-08
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酒吧普遍給人的印象是把酒談天的地方, 食物只有花生, 油炸小吃, Ksqaure是一間非一般的酒吧, 有大量西式美食可供選擇, 下午來, 可以吃個六十多元的lunch set, 晚上來, 二人set才三百多元, 最適合不諳酒性的我, 朋友喝酒, 我專來吃東西, 哈哈!芝士蟹肉焗薯皮 (4件) $88嘩! 芝士可以拉出絲, Cheese Lover必like! 芝士食落果然柔軟帶煙韌, 香得不得了蟹肉多得滿瀉, 雖然不是新鮮生拆的蟹肉, 但仍然有鮮味. 跟芝士非常的搭配.薯皮是原隻薯仔開邊, 中間挖空再釀入蟹肉餡料, 有心思, 薯仔外脆內軟, 有點像吃炸薯格的感覺, 很脆很香口, 卻沒有炸薯的油膩感.Ksquare 德國鹹豬手($178)鹹豬手大大的一只, 看得我們傻眼, 三五知己共享最為合適! 上桌前, 廚師已幫忙切成一塊塊, 方便進食.鹹豬手的外皮脆中帶韌, 好有咀嚼感, 外皮下好像完全沒有脂肪似的, 不會吃得滿嘴都是油, 愛美的女孩子絕對可以放心的吃! 豬手肉有時會帶點筋, 好有彈性, 好有嚼感. 配上芥末沙律醬, 酸酸辣辣, 好fresh! 當然不可錯過伴碟的酸椰菜吧, 好正宗,
芝士蟹肉焗薯皮 (4件) $88嘩! 芝士可以拉出絲, Cheese Lover必like! 芝士食落果然柔軟帶煙韌, 香得不得了
蟹肉多得滿瀉, 雖然不是新鮮生拆的蟹肉, 但仍然有鮮味. 跟芝士非常的搭配.
薯皮是原隻薯仔開邊, 中間挖空再釀入蟹肉餡料, 有心思, 薯仔外脆內軟, 有點像吃炸薯格的感覺, 很脆很香口, 卻沒有炸薯的油膩感.
Ksquare 德國鹹豬手($178)鹹豬手大大的一只, 看得我們傻眼, 三五知己共享最為合適! 上桌前, 廚師已幫忙切成一塊塊, 方便進食.
鹹豬手的外皮脆中帶韌, 好有咀嚼感, 外皮下好像完全沒有脂肪似的, 不會吃得滿嘴都是油, 愛美的女孩子絕對可以放心的吃! 豬手肉有時會帶點筋, 好有彈性, 好有嚼感. 配上芥末沙律醬, 酸酸辣辣, 好fresh! 當然不可錯過伴碟的酸椰菜吧, 好正宗, 又可以減輕油膩感.
龍蝦帶子意大利飯 ($168)大大隻開邊龍蝦當然令人食指大動,
想不到意大利飯也同樣出彩! 意大利飯外層軟腍, 中央部份有咬口, 是正宗意大利飯的質感. 汁醬是蕃茄紅汁, 味道天然, 清甜微酸而不嗆喉, 明明已經是八成飽都可以連吃兩碗呀!
龍蝦肉質彈牙, 鮮甜味美, 而且有好多橙黃色的蝦膏, 比龍蝦肉更鮮甜.
帶子外層帶點焦黃, 中央部份卻很嫩滑.
龍蝦帶子意大利飯
$168
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這個名完全是形容我本人, 豈有不點的理由?
整杯飲品都是粉紅色的, 對於女孩子來說, 都算幾eye catching.
這杯由牛奶, 蜜糖, 士多啤梨, 橙汁調配的飲品, 呷第一口時覺得頗酸, 因為是士多啤梨及橙的緣故吧! 但吃完一輪鹹食後, 就覺得味道剛剛好, 味道酸中帶微甜, 一清油膩感.
粉紅懶人 Pinky Lazy
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