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2015-09-21 2284 views
半年前在三田製麵所外排隊時發現到開業不久的The point,一直想找機會試試,剛好今日由赤柱郊遊回來,所坐的40號綠色小巴總站剛好就在旁邊。17:45先走去訂位,那時客人還沒有很多,轉了一個圈回來,全店已差不多滿座,那刻還蠻慶幸自己有訂位的。甫入店內,感覺既嘈吵又擠迫,加上急速而強勁的音樂,感覺抵銷了原本樓底高帶來的空間感,以及裝潢佈置上的清新舒適。在這兒消費滿$300以上可以累積Asia miles里數,對於訂位時店員提出用餐時間60分鐘也沒有很注意。先來迷迭香烤法國春雞,原整一隻剛好每人一邊。春雞size非常細小,金黃色的外皮微脆,肉質軟身但仍不免有點乾,整個春雞或配菜味道偏淡,蘸一蘸附上的蘑菇汁會令口感比較好。蕃茄肉醬意粉配溫泉蛋的確是經典菜式,視覺上份量比平時少,雖然眼見有很多芝士和黑椒,但入口味道偏淡帶,略帶甜味。肉碎下了頗多,幸好溫泉蛋的蛋黃香豐富了原有的味道,雖然感覺比較健康,但習慣重口味的朋友要調節一下味蕾才行。說到比較特色的甜品一定要數這兒的pizza雪糕,它算是法式薄餅的變奏版。我們點了Banana heaven,六寸大小的薄薄pizza皮上墊滿了香蕉片,上面再放
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半年前在三田製麵所外排隊時發現到開業不久的The point,一直想找機會試試,剛好今日由赤柱郊遊回來,所坐的40號綠色小巴總站剛好就在旁邊。17:45先走去訂位,那時客人還沒有很多,轉了一個圈回來,全店已差不多滿座,那刻還蠻慶幸自己有訂位的。
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甫入店內,感覺既嘈吵又擠迫,加上急速而強勁的音樂,感覺抵銷了原本樓底高帶來的空間感,以及裝潢佈置上的清新舒適。在這兒消費滿$300以上可以累積Asia miles里數,對於訂位時店員提出用餐時間60分鐘也沒有很注意。
迷迭香烤法國春雞
$188
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迷迭香烤法國春雞
$188
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迷迭香烤法國春雞
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迷迭香烤法國春雞
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迷迭香烤法國春雞
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先來迷迭香烤法國春雞,原整一隻剛好每人一邊。春雞size非常細小,金黃色的外皮微脆,肉質軟身但仍不免有點乾,整個春雞或配菜味道偏淡,蘸一蘸附上的蘑菇汁會令口感比較好。
Spaghetti Carbonara
$128
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Spaghetti Carbonara
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蕃茄肉醬意粉配溫泉蛋的確是經典菜式,視覺上份量比平時少,雖然眼見有很多芝士和黑椒,但入口味道偏淡帶,略帶甜味。肉碎下了頗多,幸好溫泉蛋的蛋黃香豐富了原有的味道,雖然感覺比較健康,但習慣重口味的朋友要調節一下味蕾才行。
Banana heaven
$68
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Banana heaven
$68
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Banana heaven
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說到比較特色的甜品一定要數這兒的pizza雪糕,它算是法式薄餅的變奏版。我們點了Banana heaven,六寸大小的薄薄pizza皮上墊滿了香蕉片,上面再放棉花糖和雲呢拿味雪糕,因為又熱又凍又鹹又甜,口感挺複雜。不過雪糕溶得太快,一拿起雪糕球便溜走,結果吃得相當狼狽,著白色衫的朋友尤其要小心。
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相較今日在赤柱花了兩小時吃的午餐,晚餐只花了50分鐘便用完,跟快餐沒兩樣,節奏明顯太快。不單店員上菜快、傳菜快,就連比我們晚來、坐在我們左右兩邊的客人都已經走了三檯。雖然明白做老闆的總希望店內流轉率要快,但在香港,有沒有可能保障一個比較人道的用餐時間?
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-09-19
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$220 (Dinner)
Recommended Dishes
Spaghetti Carbonara
$ 128
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