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2017-09-05
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自從老公來到荃灣區工作，所以放工時間多了在這區出沒，今次就來試試楊屋道的Catee。昏黃的燈光映照下，瀰漫著浪漫情調，非常適合情侶來撐枱腳。店面面積不大，二人位亦坐得有點擠擁。幸好這天早來了，weekday 晚上都全場滿座，所以最好事先book 定枱。牆上掛著很多趣緻的貓貓掛畫，因為Catee其實是以魚為重點食材的餐廳，在這裡我們都變成愛吃魚的貓 XDDinner set亦有不少款式。我們就點了兩個晚餐和兩個小食。跟餐飲品也有很多選擇。餐包點菜後，店員都會奉上餐包，不過稍嫌只是微暖，不太夠熱。粟米周打湯湯頭質感夠creamy，入口香滑又滿有甘甜的粟米味。而且材料亦很豐富，有很多薯仔粒、洋蔥碎等蔬菜配料。藜麥沙律藜麥含有高膳食纖維，吃起來更有咬口，拌上新鮮爽口的沙律菜，健康又開胃。意式炸銀魚 $62這道小食炸得金黃酥脆，不過炸漿似乎多了點，加上調味比較濃，主角銀魚的味道也被掩蓋了。炸芝士條伴酸忌廉 $68假如你是芝士控，必定會愛上這碟炸得外脆內軟的芝士條，點上酸忌廉，邪惡又美味。加熱後的芝士柔軟煙韌，融化之後更有拉力和彈性，可以做出拉絲啊！烤西班牙黑毛豬扒伴芥末籽醬及燒汁 $198雖然這
昏黃的燈光映照下，瀰漫著浪漫情調，非常適合情侶來撐枱腳。
店面面積不大，二人位亦坐得有點擠擁。
幸好這天早來了，weekday 晚上都全場滿座，所以最好事先book 定枱。
牆上掛著很多趣緻的貓貓掛畫，因為Catee其實是以魚為重點食材的餐廳，在這裡我們都變成愛吃魚的貓 XD
Dinner set亦有不少款式。
我們就點了兩個晚餐和兩個小食。
跟餐飲品也有很多選擇。
餐包
點菜後，店員都會奉上餐包，不過稍嫌只是微暖，不太夠熱。
粟米周打湯
湯頭質感夠creamy，入口香滑又滿有甘甜的粟米味。
而且材料亦很豐富，有很多薯仔粒、洋蔥碎等蔬菜配料。
藜麥沙律
藜麥含有高膳食纖維，吃起來更有咬口，拌上新鮮爽口的沙律菜，健康又開胃。
意式炸銀魚 $62
這道小食炸得金黃酥脆，不過炸漿似乎多了點，加上調味比較濃，主角銀魚的味道也被掩蓋了。
炸芝士條伴酸忌廉 $68
假如你是芝士控，必定會愛上這碟炸得外脆內軟的芝士條，點上酸忌廉，邪惡又美味。
加熱後的芝士柔軟煙韌，融化之後更有拉力和彈性，可以做出拉絲啊！
烤西班牙黑毛豬扒伴芥末籽醬及燒汁 $198
雖然這裡是主打吃魚的餐廳，不過扒類同樣都是高水準之作，調味不重，更能細味當中的脂香豐腴。
烤西班牙黑毛豬扒伴芥末籽醬及燒汁
$198
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表皮烤得像燒乳豬般鬆脆，入口脆卜卜，十分香口，平時食到的煎豬扒通常都是又韌又乾，但這裡的黑毛豬扒煮至約九成熟，可保持嫩滑多汁，肉質不會過韌，發出陣陣油香。
伴以幼滑又軟綿、帶有濃郁牛油香的薯蓉，飽肚之餘也不會覺得過於滯膩。
威靈頓三文魚扒伴刁草忌廉汁 $268
將名菜威靈頓牛扒換上三文魚，更加適合本身不太喜歡吃牛肉的我，而且魚香味更勝一籌。
威靈頓三文魚扒伴刁草忌廉汁
$268
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外層酥皮不會濕漉漉，具有鬆化口感，脆薄的酥皮包著豐厚的三文魚扒，酥皮與魚扒緊緊接在一起，完全不見一絲縫隙，魚肉煮至約三成熟，使肉質保持軟綿滑嫩，而又不會過腥。
白朱古力蛋糕
蛋糕質感細緻濕潤，白朱古力奶香十足，不過稍嫌甜度高了點。
小紅莓汁
紅莓汁清新酸甜不澀口，解渴又冰涼。
士多啤梨奶昔 (跟餐 +$15)
奶昔口感濃滑稠密，帶有濃濃的士多啤梨果香。
士多啤梨奶昔
$15
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