Paul's Kitchen

Open Now

Now Closed

聽過一個youtuber介紹哩間餐廳，今日終於有機會黎食。我係星期三大概4點預約7點4人枱，今日都有位俾我約到。我叫左一個牛尾牛腱煲（oxtail pot），招牌辣非洲雞煲（spicy chicken pot），再加左個非洲飯（african rice）同個白飯。牛尾牛腱煲 （10/10）我第一啖食落去，簡直震撼我味蕾🤯🤯🤯。哩個牛尾係我食過最好味嘅牛尾，沒有誇張。牛尾嘅汁係用左非洲嘅香料製成，非常濃厚嘅醬汁，味道偏甜同有好多層次嘅香料味慢慢滲透出黎。牛尾同牛腱煮得夠腍係當然。我同埋好surprise就係牛尾煲竟然只係收$180，佢收雙倍價錢我都一樣照買。招牌辣非洲雞煲 （9.5/10）呢個基本上係啲雞切咗塊之後呢佢就連骨嘅雞啦就連埋啲汁一齊煮嘅個汁呢係有少少蕃茄底，但係亦都係加咗好多非洲嘅香料去整成嘅咁個比起嗰個牛腱煲嘅醬呢非洲呢個雞煲呢個醬就比較冇咁濃嘅，但係呢你就所以係可以一大斤醬連埋啲雞咁樣食落去個味就啱啱好㗎啦。