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2020-11-23
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論食店位置實際上的交通方便性，位於「牛池灣鄉」「龍池徑」和「龍翔道」旁邊的小型港式茶餐廳「寶福餐廳」營業時間偏短，未到下午五點就已經提早關門休息，加上沒有「牛腩飯」，所以不適合作為我晚餐的食店。如果不是透過「開飯喇」裡面，有關食店搜索功能的話，我根本不太可能會知道，有「寶福餐廳」這間早開早休息「牛池灣鄉」食店的存在。「寶福餐廳」店舖實際上對出的位置，其實就是「龍翔道」旁邊的巴士站，巴士站旁邊的位置，偏偏就是我乘搭專綫小巴的小巴站，如果我不是晚上想在「彩虹邨」享用晚餐的話，我結賬後早已乘坐小巴返回「西貢」了。不過，如果想在「彩虹」食一個平價的下午常餐的話，「寶福餐廳」未嘗不是一個理想選擇，大前提一定是要食客不介意，一邊看着餐廳裡面的電視新聞報導，一邊享用「常餐」。我點了一個包括「叉燒湯通粉」、「雞蛋三文治」跟飲品在內的「常餐」，飲品選擇了享用「凍奶茶」。「叉燒湯通粉」湯底給我感覺，很像是「雞湯」裡面的鮮鹹甜味。至於「叉燒」感覺則是現成，在燒臘店裡面購買的「叉燒」，幸好我光顧「寶福餐廳」時只是下午，所以「叉燒」實際口感仍然偏向軟腍，「叉燒」沒有隨著時間而風乾，口感沒有變硬。至於「叉燒湯通粉
如果不是透過「開飯喇」裡面，有關食店搜索功能的話，我根本不太可能會知道，有「寶福餐廳」這間早開早休息「牛池灣鄉」食店的存在。
「寶福餐廳」店舖實際上對出的位置，其實就是「龍翔道」旁邊的巴士站，巴士站旁邊的位置，偏偏就是我乘搭專綫小巴的小巴站，如果我不是晚上想在「彩虹邨」享用晚餐的話，我結賬後早已乘坐小巴返回「西貢」了。
不過，如果想在「彩虹」食一個平價的下午常餐的話，「寶福餐廳」未嘗不是一個理想選擇，大前提一定是要食客不介意，一邊看着餐廳裡面的電視新聞報導，一邊享用「常餐」。
我點了一個包括「叉燒湯通粉」、「雞蛋三文治」跟飲品在內的「常餐」，飲品選擇了享用「凍奶茶」。「叉燒湯通粉」湯底給我感覺，很像是「雞湯」裡面的鮮鹹甜味。
至於「叉燒」感覺則是現成，在燒臘店裡面購買的「叉燒」，幸好我光顧「寶福餐廳」時只是下午，所以「叉燒」實際口感仍然偏向軟腍，「叉燒」沒有隨著時間而風乾，口感沒有變硬。
至於「叉燒湯通粉」裡面的「通心粉」，「通心粉」已經完全吸收「雞湯」裡面的甜味，所以「通心粉」的實際味道比我預計更好食，在下午茶或者早晨享用「寶福餐廳」的「通心粉」，感覺應該不錯的。
至於「寶福餐廳」「常餐」裡面，屬於「三文治」類別的食品，「雞蛋三文治」實際製成品只是使用一般未烤過的薄薄麵包「方包」，夾雜一塊薄煎「雞蛋」而已。
所以食客還是不需要，對「寶福餐廳」「常餐」裡面的「雞蛋三文治」抱有太大期望，反而「叉燒湯通粉」的味道和口感，都是勉強還可以接受，屬於下次可以繼續嘗試的「寶福餐廳」食品。
如果「寶福餐廳」不是太早休息，下次光顧的機會應該多的是。最後我食完「寶福餐廳」整份「常餐」食品，喝完「凍奶茶」飲品，最後付款結賬之後，我徒步前往「彩虹邨」，尋找期望裡面的晚餐餐廳場所。
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