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2009-10-11
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睇到雜誌介紹他豆腐美食，忍不住都要去拜會一下，好彩不算太多人好似有好多用黃豆製成的食品，而且價錢又幾經濟但食完又不會覺得特別好，不過款式就眞係特別多，盅飯、碗仔翅都有。愛吃豆腐人仕不仿去試下。我見他們有即撞豆花，見到都好滑，但因為食不了，所以只好放棄。黑豆漿 +鮮肉豆腐粒腸粉 $18黑豆漿好夠味，又不會太甜，但不算大杯。鮮肉豆腐粒腸粉不滑、偏硬、皮厚，肉味淡都食不到豆味煎魚茸豆腐餅 $10都OK，豆腐同魚茸就薄了點點，油就多了點點煎釀黑豆腐 $10話是黑芝麻豆腐，但食不出芝麻味來但如果檔普通煎豆腐食都幾好食，豆腐幾滑，不過魚茸就好少琵琶豆腐 $10好食，因為新鮮炸起，好有酒樓水準，都算大粒咸豆漿 $9份量較少，相對材料份量都少，但味道都好難得油炸鬼都仲有少少脆
睇到雜誌介紹他豆腐美食，忍不住都要去拜會一下，好彩不算太多人
好似有好多用黃豆製成的食品，而且價錢又幾經濟
但食完又不會覺得特別好，不過款式就眞係特別多，盅飯、碗仔翅都
有。愛吃豆腐人仕不仿去試下。我見他們有即撞豆花，見到都好滑，但因為食不了，
所以只好放棄。
黑豆漿 +鮮肉豆腐粒腸粉 $18
黑豆漿好夠味，又不會太甜，但不算大杯。
鮮肉豆腐粒腸粉不滑、偏硬、皮厚，肉味淡都食不到豆味
煎魚茸豆腐餅 $10
都OK，豆腐同魚茸就薄了點點，油就多了點點
煎釀黑豆腐 $10
話是黑芝麻豆腐，但食不出芝麻味來但如果檔普通煎豆腐食都幾好食，
豆腐幾滑，不過魚茸就好少
琵琶豆腐 $10
好食，因為新鮮炸起，好有酒樓水準，都算大粒
咸豆漿 $9
份量較少，相對材料份量都少，但味道都好難得油炸鬼都仲有少少脆
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