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2018-10-22
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本人是十分請我飲茶的;因為有很多不同的食物可以選擇,而且更不用匆匆忙忙的吃了就走,我喜歡坐着吃着聊着。今天是星期一,天氣陰陰沉沉,令人心情更加沉重,恰巧今天可以吃一個長一點時間的午飯,我們就毫不猶豫地選擇飲茶了。走了走,看見這間茶樓我們便進去了。一坐下我們立刻拿起點心紙點了優點,很快便給侍應落單了。看見這餐牌雖然是有點舊,餐廳的四周也不是十分光鮮,但人卻很多,想必一定有他吸引之處。這一個是酒樓的餐牌,雖然比較殘舊,但總覺得有一點回到過去的味道,令人會突然想起舊事暫時冇卻現在匆忙的工作。好了,食物來了,店員把熱騰騰的食物放在枱上。這是煎腸粉,平時我只喜愛吃蒸腸粉,柔軟又滑,但這次這一個煎腸粉令我改觀了,他皮厚的程度不是外間的厚而無味,而是厚度適宜,加上醬汁以後,煎腸粉更加香弾入味。再來一客蝦餃,我已急不及待吃了一顆,裏面的蝦肉分量十足而且十分彈牙,不是坊間隨便加些豬肉充撐成一個大蝦餃,令人回味無窮。再來就是炸腐皮,他是香脆可口,而且不會滿口油膩,之前看見一些飲食節目說:在煎炸食物時,千萬不要熄火然後把炸物"鬧起",因為會把油充滿再炸物,識的時候就會滿口油,不知道他們是這樣做的嗎我也算是大
今天是星期一,天氣陰陰沉沉,令人心情更加沉重,恰巧今天可以吃一個長一點時間的午飯,我們就毫不猶豫地選擇飲茶了。走了走,看見這間茶樓我們便進去了。一坐下我們立刻拿起點心紙點了優點,很快便給侍應落單了。看見這餐牌雖然是有點舊,餐廳的四周也不是十分光鮮,但人卻很多,想必一定有他吸引之處。
這一個是酒樓的餐牌,雖然比較殘舊,但總覺得有一點回到過去的味道,令人會突然想起舊事暫時冇卻現在匆忙的工作。
好了,食物來了,店員把熱騰騰的食物放在枱上。
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這是煎腸粉,平時我只喜愛吃蒸腸粉,柔軟又滑,但這次這一個煎腸粉令我改觀了,他皮厚的程度不是外間的厚而無味,而是厚度適宜,加上醬汁以後,煎腸粉更加香弾入味。
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再來一客蝦餃,我已急不及待吃了一顆,裏面的蝦肉分量十足而且十分彈牙,不是坊間隨便加些豬肉充撐成一個大蝦餃,令人回味無窮。
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再來就是炸腐皮,他是香脆可口,而且不會滿口油膩,之前看見一些飲食節目說:在煎炸食物時,千萬不要熄火然後把炸物"鬧起",因為會把油充滿再炸物,識的時候就會滿口油,不知道他們是這樣做的嗎
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我也算是大胃王的一類,吃點心總不能滿足我的性慾,叫一個燒味飯來作結尾吧。這個燒味飯不得了,很喜歡有少少燶的叉燒,食落去的時候肉質不會很硬反而有點像梅林肉一樣有一點爽有一點軟,這樣的午飯後令我滿足呀!
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