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2013-07-24
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餐廳附近的環境實在令人有點卻步，餐廳的斜對面就是交加里垃圾收集站。由於位處橫街，門前行人路也十分窄。這裡附近可泊車在星航資訊中心停車場，可是停車場內要入車升降機，車位也很少。晚上這裡附近少了IVE及附近小學的學生，更有一種杳無人煙的感覺。走進餐廳內彷如隔世，輕輕推開玻璃大門之後，白色的桌椅盡在眼前，在白色的窗簾配上明亮的天然光的映襯下，使人心情輕鬆愉悅，彷彿身處高級食府（自我幻想及陶醉中 ）。這麼的午餐由$88+10%起，包餐湯或沙律、主菜及餐飲。建議如果午市想吃甜品，要早點下單了。甜品製作時間要二十至三十分鐘。如不要甜品，上菜時間約十分鐘。 蘑菇湯一直以來，我都盡量避免蘑菇湯或是有忌廉的東西，我總是不喜歡那很膩的感覺。這裡只有一款湯可供選擇，沙律份量亦很少，唯有無奈地接受吧！這裡的蘑菇湯面層有一條忌廉，忌廉頗為滑溜，意外地不覺得膩，也沒有糊口的感覺。再者，湯的蘑菇味濃厚，蘑菇也切成小粒增加口感，層次也很豐富。 法包籃這裡的法包有一種新鮮出爐的感覺，姑勿論它是否翻熱，現在很多餐廳連翻熱這基本功也不願意去做。法包表面有些粉狀，不是脆得會成一塊塊脆片的那種，內裡軟軟的。 黑毛豬配菠
這麼的午餐由$88+10%起，包餐湯或沙律、主菜及餐飲。建議如果午市想吃甜品，要早點下單了。甜品製作時間要二十至三十分鐘。如不要甜品，上菜時間約十分鐘。
蘑菇湯
一直以來，我都盡量避免蘑菇湯或是有忌廉的東西，我總是不喜歡那很膩的感覺。這裡只有一款湯可供選擇，沙律份量亦很少，唯有無奈地接受吧！這裡的蘑菇湯面層有一條忌廉，忌廉頗為滑溜，意外地不覺得膩，也沒有糊口的感覺。再者，湯的蘑菇味濃厚，蘑菇也切成小粒增加口感，層次也很豐富。
法包籃
這裡的法包有一種新鮮出爐的感覺，姑勿論它是否翻熱，現在很多餐廳連翻熱這基本功也不願意去做。
法包表面有些粉狀，不是脆得會成一塊塊脆片的那種，內裡軟軟的。
黑毛豬配菠蘿汁
主菜點了黑毛豬。黑毛豬豬肉質找到平衡結實及腍的平衡點。煎至Well done也不覺得硬。肉味也濃而不膩。份量也很厚身，份量充足。菠蘿汁亦能令完整個主菜更開胃。可是，肉的比例偏多，而且缺乏了一些澱粉質，如果能配飯或意粉或薯茸會更佳。
Apple Crumble (午餐＋$15)
本來想試這裡著名的心太軟，可是要加$28，實在高於我放在午餐的預算了。
迷你版蘋果烤酥餅碎份量很少，配上肉桂粉的糖煮蘋果味道很香軟，吉士醬亦做得很到家。酥餅碎亦出色。
熱檸檬茶檸檬茶味不太濃，杯子也是偏小的。檸檬茶的檸檬也很新鮮。消滯的熱檸檬茶，不失為此餐畫上圓滿的句號。
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