土司工坊 (青衣城1)

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我很喜歡吃Kaya和斑蘭蛋糕，土司工坊在青衣開分店令我很高興。雖然不遠的葵芳也有分店，但那裡的座位比較少，而且在電梯的下方，不停有人來來往往，令我不太自在。一知道土司工坊開張，我就帶蝦米腸來吃下午茶了。我們要了一份傳統吐司套餐，包括有一份Kaya多，半熟蛋和熱薏米水。先拿飲品和半熟蛋，Kaya多做好的時候，食物到取提醒器就會震動和閃著紅光。我比較喜歡其他分店用的低科技號碼牌，店員會送來食品，不用自己再去取餐。半熟蛋的精髓是要加上黑醬油，土司工坊用的是廣祥泰黑醬油，鹹甜濃厚的黑醬油加上蛋黃真的很好吃。有一次，我在新元中買外賣，女店員竟然沒有給我黑醬油，氣死我了！之後我每次買外賣都要確定有黑醬油才離開。Kaya多水準依舊，只是有一點焦，不過影響不太。蝦米腸也很喜歡吃Kaya多和喝薏米水。青衣城分店地方大，店員也很勤快，我會常來的。