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2009-08-07
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吃過了不好的奶黃包及蛋撻,也當然很不甘心,既然就地各式小吃林立,一於就地溝貨吧。走過見到有專賣銅鑼燒的日式小店,也來吃它一吃,一律也是大概十二元至十六元,而另外今天有兩款特價的只是十元,分別是Tiramisu及巧克力香蕉,對Tiramisu的銅鑼燒不大興趣,反而想試最基本的豆沙餡,所以點了小倉紅豆味銅鑼燒及巧克力香蕉銅鑼燒各一。先吃叮噹都喜歡吃的小倉紅豆味銅鑼燒,未吃之前,值得一提的是其溫度是比室溫低得多的,使在炎熱的天氣下,銅鑼燒的外皮也不致梅腍及出水,而吃起來涼涼的,在夏天當然更加受用,咬下一口,餅皮鬆軟,有蛋香而不太甜,而在中心的豆沙餡也是非常豐富,吃得我滿口豆沙,而又不會滿口豆殼,紅豆香滿溢,不錯。再來的是較為創新的巧克力香蕉銅鑼燒,餅皮也不用再提,而在內的巧克力香蕉餡也同樣的豐,可是巧克力味不太強,只可以說是挺Creamy,配起一片片的香蕉來吃,只可以說很有蕉味,但巧克力完全被邊緣化了,這款口味,絕對需要改善。雖然是有地方需要改善,但平均來說,也是不錯的銅鑼燒,口痕想做叮噹的話,買一個吧。
吃過了不好的奶黃包及蛋撻,也當然很不甘心,既然就地各式小吃林立,一於就地溝貨吧。
走過見到有專賣銅鑼燒的日式小店,也來吃它一吃,一律也是大概十二元至十六元,而另外今天有兩款特價的只是十元,分別是Tiramisu及巧克力香蕉,對Tiramisu的銅鑼燒不大興趣,反而想試最基本的豆沙餡,所以點了小倉紅豆味銅鑼燒及巧克力香蕉銅鑼燒各一。
先吃叮噹都喜歡吃的小倉紅豆味銅鑼燒,未吃之前,值得一提的是其溫度是比室溫低得多的,使在炎熱的天氣下,銅鑼燒的外皮也不致梅腍及出水,而吃起來涼涼的,在夏天當然更加受用,咬下一口,餅皮鬆軟,有蛋香而不太甜,而在中心的豆沙餡也是非常豐富,吃得我滿口豆沙,而又不會滿口豆殼,紅豆香滿溢,不錯。
再來的是較為創新的巧克力香蕉銅鑼燒,餅皮也不用再提,而在內的巧克力香蕉餡也同樣的豐,可是巧克力味不太強,只可以說是挺Creamy,配起一片片的香蕉來吃,只可以說很有蕉味,但巧克力完全被邊緣化了,這款口味,絕對需要改善。
雖然是有地方需要改善,但平均來說,也是不錯的銅鑼燒,口痕想做叮噹的話,買一個吧。
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