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2019-05-25
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好耐冇出街打邊爐啦，今晚就試吓新野啦，喺OpenRice訂咗位，去到等左唔夠一分鐘就可以入座啦。環境：裝修都幾特別，店內不是太大，大概容納40人左右，坐位都算寛落舒服。食物：店內主打牛肉，每一個部位都有，好開心喔😍所以沒有供應太多其他食物，但我一向打邊爐都係主要食牛肉，及一些蔬菜，所以非常適合我。而且每碟的份量不是很多，大概十二片左右，所以可以試很多不同的部位。湯底有幾種及鴛鴦鍋可以選擇，我揀了清湯（牛骨湯底），可以保留及食到食物的原味。牛駝峰 - 好有肉味，口感軟硬適中，是我全晚最喜歡😋 匙柄 - 是比較瘦的部分牛舌 - 比較薄一點，如果厚些，口感會更好吊龍伴 - 是限定的，好有牛味，好軟熟橫隔肌 - 最有牛味的一碟，好有咬口肩胛翼板 - 也是我喜歡的一碟胸口膀 - 望落像牛油，烚完口感好爽脆黑豚濃湯餃 - 果然好濃味水蓮菜 - 第一次食，係食爽口的服務： 服務不錯，頭一轉還保證不用要你等好耐😂價錢：食物每碟都是幾十蚊，全日免收加一， 性價比高！***這裡是近期去過比較有驚喜及喜歡的餐廳，好想快D又再嚟過，好期待喔***
環境：
裝修都幾特別，店內不是太大，大概容納40人左右，坐位都算寛落舒服。
食物：
店內主打牛肉，每一個部位都有，好開心喔😍
所以沒有供應太多其他食物，但我一向打邊爐都係主要食牛肉，及一些蔬菜，所以非常適合我。
而且每碟的份量不是很多，大概十二片左右，所以可以試很多不同的部位。
湯底有幾種及鴛鴦鍋可以選擇，我揀了清湯（牛骨湯底），可以保留及食到食物的原味。
牛駝峰 - 好有肉味，口感軟硬適中，是我全晚最喜歡😋
牛駝峰
$48
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匙柄 - 是比較瘦的部分
匙柄
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牛舌 - 比較薄一點，如果厚些，口感會更好
牛舌
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吊龍伴 - 是限定的，好有牛味，好軟熟
吊龍伴
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橫隔肌 - 最有牛味的一碟，好有咬口
橫隔肌
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肩胛翼板 - 也是我喜歡的一碟
肩胛翼板
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胸口膀 - 望落像牛油，烚完口感好爽脆
胸口膀
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黑豚濃湯餃 - 果然好濃味
黑豚濃湯餃
$68
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水蓮菜 - 第一次食，係食爽口的
水蓮菜
$28
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服務：
服務不錯，頭一轉還保證不用要你等好耐😂
價錢：
食物每碟都是幾十蚊，全日免收加一， 性價比高！
***這裡是近期去過比較有驚喜及喜歡的餐廳，好想快D又再嚟過，好期待喔***
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