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2019-03-14
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我無記錯,我應該之前都有寫過明發餃子嘅食評,我覺得佢係全港數一數二嘅餃子,我每次去到深水埗都心郁郁想去食!以前喺舊舖食就懷舊風味重d要,而家搬咗去新舖細間咗,裝修又新潮咗,都係掛住舊舖多d!Anyway,d嘢食依然係咁好味!碗仔翅呢度嘅翅係我細個食嘅味道,自己一個人嚟就食唔晒全部嘢,所以我同bf嚟又或者朋友嚟,都會叫碗碗仔翅share。湯鴛鴦餃 (椰菜/韭菜)餃子每日即場包,材料新鮮,由第一次食就即刻愛上。椰菜餃入面唔止有椰菜,仲有冬菇同沙角,超鮮甜。韭菜餃入面除咗有豬肉、韭菜,仲有蝦米同馬蹄,少少鹹香味,好正!煎鴛鴦餃 (椰菜/韭菜)湯餃同煎餃同樣可以叫晒兩款,餃皮夠薄,香煎後脆口。韭菜+肉鮮味香濃,一咬落去肉汁吱晒出嚟!椰菜煎餃相對無咁出色,湯椰菜餃比較襯!
碗仔翅
呢度嘅翅係我細個食嘅味道,自己一個人嚟就食唔晒全部嘢,所以我同bf嚟又或者朋友嚟,都會叫碗碗仔翅share。
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湯鴛鴦餃 (椰菜/韭菜)
餃子每日即場包,材料新鮮,由第一次食就即刻愛上。
椰菜餃入面唔止有椰菜,仲有冬菇同沙角,超鮮甜。
韭菜餃入面除咗有豬肉、韭菜,仲有蝦米同馬蹄,少少鹹香味,好正!
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煎鴛鴦餃 (椰菜/韭菜)
湯餃同煎餃同樣可以叫晒兩款,餃皮夠薄,香煎後脆口。韭菜+肉鮮味香濃,一咬落去肉汁吱晒出嚟!椰菜煎餃相對無咁出色,湯椰菜餃比較襯!
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