新桂香燒臘

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聽聞網上好評如潮的燒臘舖，我特意前往品嚐。第一次堂食時，叉燒肥瘦適中，燒鴨香脆可口，令人驚喜不已，甚至想給大廚寫封感謝信。然而，當我帶著期待的心情回家享用外賣時，叉燒的味道卻變得平凡，失去了第一次的驚喜。或許是我對美食的期待過高，與實際之間存在距離。於是，我決定再去幾次試試。然而，幾次的品嚐後，我發現每次的體驗都未能帶來新的驚喜。朋友問我是否對燒臘有特別要求，我心想，並非如此，只希望能享受到美好的味道。結果，這間燒臘舖似乎讓我有些失望，彷彿是自己的 projection dream 而已。我反思，或許是因為受到 社交平台 介紹的影響，過高的期待導致了失望。未來，我不妨隨意探索另一些小店，或許能發現更意想不到的美味。總之，這間燒臘舖並未成為我心目中的「燒臘之夢」，但我仍感謝這次的經歷。