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2011-05-28
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因為要交收文件俾人而可以早一點回港, 太太在銅鑼灣逛著, 而我亦剛好要到灣仔. 搞好公司野之後, 當然是去會合太太, 行行街, 食食飯啦.行行Sogo, 行行IKEA. 最後選擇食晚餐的地點, 都是溫馨的"糖街" 對上一次, 早上闖蕩, 結果去到街尾, 過埋馬路入麥當當, 呢一次, 正正式式係糖街落腳....真的中哂句歌詞...."我的她黃昏跟我闖蕩糖街...浪漫回音越來越大............"說糖街的地鋪食肆, 最出色莫過於兩間粉麵檔. 但純麵檔, 齋妹應該唔啱食, 咁就過黎富記, 呢一間麵檔同茶餐廳既混合體. 為我們闖蕩糖街後的晚膳.左揀右捺之下, 最後都係決定一人一碟. 我吃肉的, 她吃素的. 而我叫了一個牛腩飯. 出來的牛腩飯, 是一份清爽的清湯脆腩飯. 牛腩是清湯腩, 特意地叫了較貴的爽腩部份. 聽人說, 好的牛腩要做到爽腍之餘, 仲要掛齒, 此等級的爽腩, 就完全的做得出. 食落, 肉質爽而腍, 一絲絲的撕得開而不韌, 最重要是肉質, 真的有掛在牙齒上的感覺. 不加一啖飯或麵, 或水, 是會停留在口腔內的. 感覺爽而且一流.
行行Sogo, 行行IKEA. 最後選擇食晚餐的地點, 都是溫馨的"糖街" 對上一次, 早上闖蕩, 結果去到街尾, 過埋馬路入麥當當, 呢一次, 正正式式係糖街落腳....真的中哂句歌詞...."我的她黃昏跟我闖蕩糖街...浪漫回音越來越大............"
說糖街的地鋪食肆, 最出色莫過於兩間粉麵檔. 但純麵檔, 齋妹應該唔啱食, 咁就過黎富記, 呢一間麵檔同茶餐廳既混合體. 為我們闖蕩糖街後的晚膳.
左揀右捺之下, 最後都係決定一人一碟. 我吃肉的, 她吃素的. 而我叫了一個牛腩飯. 出來的牛腩飯, 是一份清爽的清湯脆腩飯. 牛腩是清湯腩, 特意地叫了較貴的爽腩部份. 聽人說, 好的牛腩要做到爽腍之餘, 仲要掛齒, 此等級的爽腩, 就完全的做得出. 食落, 肉質爽而腍, 一絲絲的撕得開而不韌, 最重要是肉質, 真的有掛在牙齒上的感覺. 不加一啖飯或麵, 或水, 是會停留在口腔內的. 感覺爽而且一流.
齋妹, 也如常的叫上一碟羅漢齋炒麵. 麵餅炸得香脆. 純菜菇瓜的齋料, 食落比較上健康一點. 味道又濃中帶點清新甜口. 也是不錯之作.
飲品不評了, 始終沒有興趣係茶餐廳飲咖啡落糖走奶吧.....
PS....兩粒糖的MV 找不到......不過可以介紹, 是梅艷芳同蘇泳康合唱的.
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