丼丼屋 (綠楊坊) (Closed)

來到星期五又去了荃灣綠楊坊的丼丼屋Team Lunch，今天人特別多，而且店面人手嚴重不足，所以店內明明有位，也要等過15分鐘也能入座，店舖經理一人扮演幾角，由接待、執檯、搬檯、收銀、落單，全部也一腳踢，真的佩服。餐廳的lunch set十年如一日，每天如是沒有變動，沒有特別喜愛的一款。唯獨看到滑蛋雞肉丼的圖片蠻漂亮，便點了這個套餐($63元)，包括有味噌湯、沙律菜、主菜、還有一杯飲品。味噌湯濃味，但不膩口，沒有太咪精的感覺，隨餐附送，算是及格。滑蛋雞肉丼的滑蛋質感做得不錯，蛋仍然保持半熟嫩滑，配日式甜豉油，滑中帶甜。雞肉塊經酒醃製，雖然是冰鮮，但調味料算能遮蓋這不足。整體味道算是討好，要求不高的話，算是蠻不錯。凍檸檬茶隨餐附送，用這樣切的檸檬塊代替檸檬片並不明智，而且紅茶味道非常平淡，喝了幾口便算。