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2009-03-05
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本來約好朋友於星期二來blueduck 午飯, 但朋友因公務纏身而改了今日... 當日打電話留言給負責人交待改期.... 到了黃昏就收到confirm booking 既電話... 不錯!!! 已經到blueduck 吃過幾次... 由於是大廚主理.... 不用煩惱點什麼菜, 一坐下... 便開動了!! 哈~ 不知為何, 每次到來主菜都是雞 .... 雖然煮法不同, 亦十分美味, 但今次訂枱時, 先聲明今次不吃雞!! 負責人很好, 說聲冇問題... 到時見!!! 令我十分期待.... 朋友第一次來, 很是驚訝, 不用點菜令她很緊張, 一坐下便問今日主菜是什麼... 服務員說: 豬扒配意大利飯....好喎!!湯: 青瓜忌廉湯 - 非常清新, 一點青味也沒有... 不太濃.. 很好!!頭盤: 雞卷伴什菜沙律 - 雞卷做到十分出色.... 主菜: 豬扒配意大利飯 - 好好味, 薄薄豬扒, 冇'la' 味, 有肉味, 墊底的意大利飯吸收了肉味和汁味, 更是一流... 朋友都說無得頂!!甜品: 南瓜布甸 - 一般, 不太甜.. 好!飲品: coffee or te
已經到blueduck 吃過幾次... 由於是大廚主理.... 不用煩惱點什麼菜, 一坐下... 便開動了!! 哈~
不知為何, 每次到來主菜都是雞 .... 雖然煮法不同, 亦十分美味, 但今次訂枱時, 先聲明今次不吃雞!! 負責人很好, 說聲冇問題... 到時見!!! 令我十分期待....
朋友第一次來, 很是驚訝, 不用點菜令她很緊張, 一坐下便問今日主菜是什麼... 服務員說: 豬扒配意大利飯....好喎!!
湯: 青瓜忌廉湯 - 非常清新, 一點青味也沒有... 不太濃.. 很好!!
頭盤: 雞卷伴什菜沙律 - 雞卷做到十分出色....
主菜: 豬扒配意大利飯 - 好好味, 薄薄豬扒, 冇'la' 味, 有肉味, 墊底的意大利飯吸收了肉味和汁味, 更是一流... 朋友都說無得頂!!
甜品: 南瓜布甸 - 一般, 不太甜.. 好!
飲品: coffee or tea or herbal tea - 今日係橙茶... 要求加少少蜜糖... 不錯... 突然好闊太.. 哈~
環境: 細細的店舖, 好warm, 人多會嘈是一定的, 不過也不用很大聲跟朋友說話....
服務: 上菜時, 服務員有介紹上的是什麼菜...這樣很好... 因為我們不知吃什麼嘛...
走時大廚, 服務員開門恭送..... x小姐, 多謝晒!! 有點受寵若驚... 哈...
其實我也要多謝你們給我們一份美味的午餐!!!!
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