On The Hill Coffee Bar (北角匯二期) (Closed)

天氣酷熱, 實在不宜流連街頭, cafe是避暑的好選擇。幸好人不多, 可以享受寧靜的下午。時興dirty東東, dirty西西的, 卻未試過咖啡的Dirty, 覺得需要一試。Dirty $42詢問店員何謂Dirty,  無理解錯誤, Dirty是把熱的espresso加入一杯凍的鮮奶, 喝的是那一冷一熱的感覺。Espresso的啡色撞上凍鮮奶的白色, 形成沉降的條紋, 利於打咭。Dirty到了, 感覺咖啡與鮮奶融合得很快, 不消一會已融合在一起, 不利打咭。呷了一口, 感覺不到冷熱交融的感覺, 整杯是冷的, 不過咖啡和鮮奶的味道清晰留於口腔中。