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2022-03-08
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餐廳分為戶內和戶外用餐區,襯天氣暖和決定坐戶外。戶外用餐區在Yoho內庭的小花圃旁,綠意盎然。座位寬敞,侍還應細心的調整擋陽傘幫我們避開刺眼的陽光,我和朋友邊談邊吃,坐了一個下午,非常惬意,有處身悠閑和浪漫的曼谷的錯覺。餐廳供應東南亞和印度食物,選擇非常多。既然以為自己來了曼谷,就主要吃泰菜吧。湯:酸辣椰奶雞湯($98)沙律:泰式柚子鮮蝦沙律($88)主食:泰式炒河粉($138)與泰式冬陰功湯的重口味相比,加了椰奶的泰式椰奶雞湯口味就溫和得多。湯中有許多辛香料,例如香茅、南薑等,都切得很幼細,配料有小番茄、草菇、杏鮑菇等。湯底濃郁順滑,微辣少酸,飲完好舒服,別有風味。食泰菜怎可不吃柚子沙律?清甜的柚子,加上鮮蝦、花生、紅蔥頭和炸椰子絲,再配酸甜的醬汁,開胃又美味。不得不提是這間餐廳的柚子很新鮮,大大粒,一點也不酸。泰式炒河粉有蝦和雞肉可選,我們選了蝦。蝦仁又大隻又爽口,還有蝦米、豆腐、芽菜、韭菜和雞蛋碎等好豐富。最欣賞是那河粉,細嫩得來帶點兒煙韌,不會淋啤啤,好好食。此外,青檸、花生碎和辣椒碎放碟邊,可按口味拌勻。唔食辣的可減少辣椒碎,但青檸汁一定要加啊,因為泰式炒河粉必須又酸又甜,而
戶外用餐區在Yoho內庭的小花圃旁,綠意盎然。座位寬敞,侍還應細心的調整擋陽傘幫我們避開刺眼的陽光,我和朋友邊談邊吃,坐了一個下午,非常惬意,有處身悠閑和浪漫的曼谷的錯覺。
餐廳供應東南亞和印度食物,選擇非常多。既然以為自己來了曼谷,就主要吃泰菜吧。
湯:酸辣椰奶雞湯($98)
沙律:泰式柚子鮮蝦沙律($88)
主食:泰式炒河粉($138)
與泰式冬陰功湯的重口味相比,加了椰奶的泰式椰奶雞湯口味就溫和得多。湯中有許多辛香料,例如香茅、南薑等,都切得很幼細,配料有小番茄、草菇、杏鮑菇等。湯底濃郁順滑,微辣少酸,飲完好舒服,別有風味。
$98
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食泰菜怎可不吃柚子沙律?清甜的柚子,加上鮮蝦、花生、紅蔥頭和炸椰子絲,再配酸甜的醬汁,開胃又美味。不得不提是這間餐廳的柚子很新鮮,大大粒,一點也不酸。
$88
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$88
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泰式炒河粉有蝦和雞肉可選,我們選了蝦。蝦仁又大隻又爽口,還有蝦米、豆腐、芽菜、韭菜和雞蛋碎等好豐富。最欣賞是那河粉,細嫩得來帶點兒煙韌,不會淋啤啤,好好食。此外,青檸、花生碎和辣椒碎放碟邊,可按口味拌勻。唔食辣的可減少辣椒碎,但青檸汁一定要加啊,因為泰式炒河粉必須又酸又甜,而且帶有鹹味,否則和中式炒河粉有什麼分別呢。
$138
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