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2018-08-12
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男友喜歡漢堡，然後我倆都是牛魔王，有甚麼比牛肉漢堡更適合我們呢！正因如此，看到蘭桂坊有家手作漢堡小店主打牛肉，當然要去朝聖！牛，雞，魚和素菜漢堡都有，但我倆當然只重視牛堡！店小小的，廚房也是開放式的，桌上有手套和紙巾，店家頗細心的。裝作很健康加了個意大利沙律，用了黑醋汁，酸酸的好醒胃。先上的是我跟男友的最愛，牛魔王漢堡！就如其名，牛魔王當然是陣容最鼎盛的，雙層超厚安格斯牛肉加雙層半溶車打芝士！看這滿滿的芝士！生菜，蕃茄和炒洋蔥都是其本的配料，口感清爽。他們的包都是好鬆軟的，包頂好厚，外層烘得香脆，中心鬆軟帶牛油香味。安格斯牛肉份量十足，鬆得來又結實，中心還是粉紅的，充滿肉汁，牛味香濃，加上半溶芝士，簡直是邪惡度十足這包的醬汁為羅勒醬，沒想到這獨特的味道跟酥香的牛肉可以那麼夾再來就是要等十五分鐘的流心芝士牛肉漢堡了，基本配料和麵包都跟剛才的一樣，牛肉也是厚厚的，不過比剛才的厚！這包的醬汁是這裡特製的，用了千島醬作基底，有酸甜的味道，跟全溶芝士同樣creamy！牛肉入面充滿著流心芝士Juicy的牛肉加全溶的流心芝士真的超正椰青水跟啤酒雖沒關連，但兩者跟漢堡都夾！這樣豪華的漢堡，最貴的都是1
牛，雞，魚和素菜漢堡都有，但我倆當然只重視牛堡！
店小小的，廚房也是開放式的，桌上有手套和紙巾，店家頗細心的。
裝作很健康加了個意大利沙律，用了黑醋汁，酸酸的好醒胃。
先上的是我跟男友的最愛，牛魔王漢堡！就如其名，牛魔王當然是陣容最鼎盛的，雙層超厚安格斯牛肉加雙層半溶車打芝士！
牛魔王漢堡
$145
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看這滿滿的芝士！生菜，蕃茄和炒洋蔥都是其本的配料，口感清爽。他們的包都是好鬆軟的，包頂好厚，外層烘得香脆，中心鬆軟帶牛油香味。
安格斯牛肉份量十足，鬆得來又結實，中心還是粉紅的，充滿肉汁，牛味香濃，加上半溶芝士，簡直是邪惡度十足這包的醬汁為羅勒醬，沒想到這獨特的味道跟酥香的牛肉可以那麼夾
再來就是要等十五分鐘的流心芝士牛肉漢堡了，基本配料和麵包都跟剛才的一樣，牛肉也是厚厚的，不過比剛才的厚！
招牌流心芝士漢堡
$115
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這包的醬汁是這裡特製的，用了千島醬作基底，有酸甜的味道，跟全溶芝士同樣creamy！
牛肉入面充滿著流心芝士Juicy的牛肉加全溶的流心芝士真的超正
椰青水跟啤酒雖沒關連，但兩者跟漢堡都夾！
這樣豪華的漢堡，最貴的都是145元的牛魔王而已，有那麼厚的安格斯牛肉，好抵食啊！喜歡牛或漢堡的都不要錯過
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