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2019-03-03
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朋友力薦我食呢間，時間是七點多，要在門口排隊，見到入面的坐滿食客，我超期待的！我點了小辣麻辣牛肚刀削麵，侍應好快便上了一碟牛肚給我。係分碟上的，超貼心。見到牛肚的辣醬和生蒜 將其全部攪拌。一試，果然係好好味！牛肚吸收了麻辣味，而且啖啖有生蒜的味道，不過會愈食愈辣！呢度既辣好鬼正，刀削麵是手工即削的，所以經常滿座但麵質彈牙有口感，麵條厚薄適中，絕對是一道值得試既手功菜！由於全部辣醬都落哂既話會超辣，所以建議先試下味，按個人喜愛的辣度將辣醬放入刀削麵的湯底裡！咁就唔怕會太辣！
我點了小辣麻辣牛肚刀削麵，侍應好快便上了一碟牛肚給我。係分碟上的，超貼心。見到牛肚的辣醬和生蒜 將其全部攪拌。一試，果然係好好味！
牛肚吸收了麻辣味，而且啖啖有生蒜的味道，不過會愈食愈辣！
呢度既辣好鬼正，刀削麵是手工即削的，所以經常滿座
但麵質彈牙有口感，麵條厚薄適中，絕對是一道值得試既手功菜！
由於全部辣醬都落哂既話會超辣，所以建議先試下味，按個人喜愛的辣度將辣醬放入刀削麵的湯底裡！咁就唔怕會太辣！
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