TAP - The Ale Project

Open Now

Now Closed

同朋友喺旺角諗食咩，花多眼亂，最後揀左呢間位於黑布街嘅TAP - The Ale Project 諗住試吓。我地order 左兩杯手工啤，其中一杯叫Citrus Trance，係寫喺黑板上面嘅item，有陣果酸味好易入口。另一杯叫Carbon Tropic Thunder，個aftertaste 好香，令人想keep住飲落去。叫左個炸魷魚圈做小食，配上鹹酸菜他他醬，好香，攞嚟餸酒啱晒！同埋佢個魷魚肉多，唔會有好多麵粉。之後食左佢地個吐司雞，下面塊西多加埋上面大大塊炸雞嘅組合無得輸，淋上糖漿十分邪惡，又甜又鹹超正。塊炸雞扒外脆內軟，唔係得個樣！壓軸食咗脆邊漢堡，塊牛扒煎得啱啱好，外面有少少crispy嘅口感，內裏仲keep到充滿住肉汁。個漢堡嘅size啱啱好，唔會食到好論盡。