Pentola (裕民坊YM²) (Closed)

是晚和媽晚膳，帶左她到裕民坊食好西。店內環境開揚，有落地大玻璃，可欣花園景緻。餐廳主打手工意粉，當然要食好有口感，而甜品也不要錯過，非常美味。晚市二人套餐 $368餐湯洋蔥紅蘿蔔粒，甜甜地OＫ～白鯷魚茄子蓉多士白鯷魚肉質柔軟，口感清爽無腥味。配上香脆多士，口感對比強烈，茄子蓉的酸甜風味更添美味。意大利風乾火腿拼盤拼盤有莎樂美腸和Parma Ham，薄切唔太咸，配上提子風味十足。新鮮青口配煙肉 $128青口大隻多肉，湯汁充滿蒜香，加上咸香煙肉粒，突顯青口鮮甜。蒜香白酒蜆肉意粉 +$50手工意粉幼身，口感有嚼勁，味道清爽，有酒香和蒜香味。大蜆煮得剛好非常鮮嫩，味道鮮甜，份量都好足的。新鮮波士頓龍蝦意粉 +$100波士頓龍蝦半隻，經烤過蝦殼散發陣陣焦香，蝦肉鮮甜彈牙。意粉同樣有口感，掛滿醬汁微酸食落幾開胃。奶凍配百香果醬 +$38奶凍口感順滑，用上酸甜的百香果醬，提升奶凍滋味程度，簡單出色。提拉米蘇 +$38以杯裝形式呈上，芝士忌廉口感幼滑，咖啡味濃郁，底層少少酒香，同樣非常美味的甜品。凍檸茶/凍檸水少甜，味道正常。