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2019-06-06
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本想帶女朋友試試吃羊,所以來到天后這間新疆菜館,可惜女朋友今天不太想吃羊,只可以食其他菜式,不過仍然充滿驚喜!店主推薦這裏的拉麵,是自家親手製的手打拉麵,本身炒嘅醬汁已經好好味,夠鑊氣,味道似乾炒牛河,但拉麵煙煙韌韌,加強了口感。份量都足夠兩個人分享。招牌陳醋咕嚕肉陳醋的味道很特別,香濃得來不會太甜或者太酸,而咕嚕肉炸得很香脆,吃得出層次是先炸好,再拌入醬汁一起炒,所以保持到外皮香脆,有心思和有水準的一碟小菜!金銀蛋浸白菜的上湯幾好喝。食物很有水準,而且老闆娘熱情友善,對每枱客人都會閑談幾句,賓至如歸!
店主推薦這裏的拉麵,是自家親手製的手打拉麵,本身炒嘅醬汁已經好好味,夠鑊氣,味道似乾炒牛河,但拉麵煙煙韌韌,加強了口感。份量都足夠兩個人分享。
干炒手工拉麵
$98
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招牌陳醋咕嚕肉陳醋的味道很特別,香濃得來不會太甜或者太酸,而咕嚕肉炸得很香脆,吃得出層次是先炸好,再拌入醬汁一起炒,所以保持到外皮香脆,有心思和有水準的一碟小菜!
招牌陳醋咕嚕肉
$108
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金銀蛋浸白菜的上湯幾好喝。
金銀蛋浸白菜
$78
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食物很有水準,而且老闆娘熱情友善,對每枱客人都會閑談幾句,賓至如歸!
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