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2016-01-16
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博文街這一條新食街近年開始聞名,不少實力派食店相繼進駐,這間Starry Night在15年底開業,由前五星酒店大廚主理,將新派西餐概念帶到這區當中,道道都是精緻的手工菜,加上近年大熱的一系列比利時手工啤酒,美酒、美食,盡在這間小店中得嘗。云云美食,首推龍蝦三文治,以新鮮波士頓龍蝦,配上芒果粒、酸菜與檸檬醬,夾在軟熟的麵包當中,以濃厚的芝士一同焗成,口感鬆軟、味道鮮甜~作為龍蝦三文治side dish的炸蕃薯條、薯蓉都十分美味~還有意大利飯跟意粉,都是五星酒店標準的菜式,一百元左右就可以品嘗到,真是超值~~份量十足的安格斯肉眼牛扒,肉質juicy,肉味十足,一啖黑啤、一啖牛肉,感覺會十分滿足~~~甜品方面,這道得獎的蘋果批是must choose item,皮脆肉嫩,果味十足,給大家的忠告就是,再飽都一定要食~最後來介紹幾款比利時手工啤,酒精濃度達11%的手工黑啤,麥味重、酒味足,男仕一定會鐘意,而Celis的白啤就口感滑,配海鮮食更有提鮮的作用,桃味手工啤,味道新穎又夠fresh,女仕以此配餐正好~
云云美食,首推龍蝦三文治,以新鮮波士頓龍蝦,配上芒果粒、酸菜與檸檬醬,夾在軟熟的麵包當中,以濃厚的芝士一同焗成,口感鬆軟、味道鮮甜~
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