Dough Kitchen

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得知一直想幫襯嘅Second draft即將結業，本想捉緊其最後嘅尾巴，星期六下午兩點去到諗住避過中午人潮，點知被告知全日已滿，令人失望，唯有期待佢會東山再起。天氣好嘅週末大坑人流滿滿，最後行過Dough Kitchen可以直入，諗都唔諗就坐低。Sea Urchin Pasta $208意粉粗身，有少少似食粗炒嘅口感，但較彈牙，海膽鮮味，不過個人喜歡更creamy嘅口感，中環另一小店更合我心意。Formaggio Cheese Pizza $128四款芝士包括camembert、feta、藍芝士同mozzarella，食落好香濃唔油膩；餅底同樣自家製，薄脆微煙韌，有麵粉香，比起意粉更令人驚喜。店員服務細心，有機會會再試吓其他pasta。