明記海鮮潮州菜館 (天保大廈)

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同老婆難得出街食，都好耐沒有食過中菜或打冷，係荃灣搵到間小菜可以開到凌晨三點既店舖，但估不到我地上到去之後，都座無虛席。【超大檸檬茶】1000ml 特大檸檬茶真的超巨大，足夠2個人共享，而且茶味清新，味道都不錯。【菠蘿咕嚕肉】咕嚕肉炸到外脆內軟，肉質鮮嫩爽口，肉味香濃，酸甜汁味道恰到好處，加上紅黃椒、菠蘿等蔬果提升甜味，滋味倍增。【薑蔥焗魚腩】爆過的薑蔥香氣撲鼻，魚腩先用油炸過再拌入薑蔥炆焗，魚腩肉質比較實淨但鮮味十足，啖啖魚肉加上魚腩的油脂、爆香過的乾蔥及薑，真的可以吃不停口。【白飯魚煎蛋】白飯魚煎蛋已經好少地方可以食到，煎到金黃色，白飯魚嫩滑鮮甜，可以整條魚肉吃下，蛋餅煎到有少少焦香，蛋味香濃可口，拌飯同吃真的非常匹配。