煮打菜打冷小菜館 (Closed)

一直好想食打冷菜，經同事介紹後得知筲箕灣有味道出色既打冷小店，所以即刻去訂位了！店舖果然好多食客，幸好訂了位，所以好快就有位置坐。！入到去呢度有D裝修，唔似一般打冷咁成間大排檔feel，環境尚算大，有D卡位坐，都幾舒服，坐得吾會逼。揀咗鮮鵝片，鵝片夠入味，不會過鹹, 能突出鵝片為, 肉質軟糯, 鹵水汁輕輕滲入了鵝片中, 而且切得夠薄，不會太厚脂肪, 食落唔會太肥膩。豆腐又入味。揀咗潮式爆花蠔餅，佢用Pizza木盤，好似fusion菜，睇落好有氣勢~蠔餅炸到表面酥脆，切開脆卜卜，非常香口。蠔仔餅入面有鴨蛋，加蔥和芫䇴，蠔仔大隻，份量都多，加埋魚露食，香口，惹味，鮮味。揀咗香蝦啫啫唐山菜煲，聞到好香既味道, 好好味, 一陣就食晒啦。