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2018-10-04
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突然想去打冷, 新福星係其中一家首選的.一行三人去到, 剛好有張細台執好, 唔使等位, 滷水什拚, 有大腸, 腩肉, 紅腸, 豬耳, 墨魚, 底下有豆腐同花生, 味道唔會太咸.煎蠔餅, 一碟有4件, 每件都好似塊面甘大塊, 蠔仔又多, 食得好過癮.炸九肚魚, 好耐無食過了, 脆漿好薄身,魚肉又滑.油鹽水浸花甲, 見到隔離台那碟好大只, 都忍唔住叫了, 粒粒都飽滿有肉又無沙.瑤柱蛋白炒飯, 係全晚最失色的, 正如食神話, 炒飯要用隔夜飯架, 佢用新飯來炒, 太濕影響口感, 早知叫三碗白粥好過.環境 : 一般街坊小店的格局, 地下有點跣, 出入要小心.招呼 : OK啦, 落單後好快就上了什拚, 其他的都係10-20分鐘上到, 最慢係炒飯, 可惜又最差.價格 : 5樣野大約420, 以每款都份量都唔細來講, 都合理的.
一行三人去到, 剛好有張細台執好, 唔使等位,
滷水什拚, 有大腸, 腩肉, 紅腸, 豬耳, 墨魚, 底下有豆腐同花生, 味道唔會太咸.
煎蠔餅, 一碟有4件, 每件都好似塊面甘大塊, 蠔仔又多, 食得好過癮.
炸九肚魚, 好耐無食過了, 脆漿好薄身,魚肉又滑.
油鹽水浸花甲, 見到隔離台那碟好大只, 都忍唔住叫了, 粒粒都飽滿有肉又無沙.
瑤柱蛋白炒飯, 係全晚最失色的, 正如食神話, 炒飯要用隔夜飯架, 佢用新飯來炒, 太濕影響口感, 早知叫三碗白粥好過.
環境 : 一般街坊小店的格局, 地下有點跣, 出入要小心.
招呼 : OK啦, 落單後好快就上了什拚, 其他的都係10-20分鐘上到, 最慢係炒飯, 可惜又最差.
價格 : 5樣野大約420, 以每款都份量都唔細來講, 都合理的.
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