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2021-09-25
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位於vcity市中心人流多要等位 餐廳環境乾淨 燈光明亮 坐得舒服叫左個月見豬腩肉丼($82)同火炙三文魚丼($88)豬腩肉丼賣相超吸引 橙黃色蛋黃非常吸睛 令我超想一嘢整穿隻蛋豬腩肉表面微焦 食落口感酥脆烤肉醬甜甜地 搭配小小焦香味非常好食 餐廳採用日本米 撈埋雞蛋同埋佢本身嘅醬汁 加上豬油脂 齒頰留香 油脂爆滿住每一粒飯粒 食落粒粒分明 原本以為個飯嘅份量太少但係其實食食吓都幾濟 三文魚丼就相對遜色佢並沒有用到醋飯 不過好彩唔係熱飯 本人超唔鍾意刺身丼用暖嘅飯飯底雖然冇咩驚喜不過三文魚刺身厚切 份量算多 魚肉紋理清晰 色澤飽滿 入口爽滑甘甜 另外佢有少少沙律 成個飯色澤豐富 叫做食得賞心悅目 整體餐廳算係咁 不過價錢偏貴CP值就唔高
餐廳環境乾淨 燈光明亮 坐得舒服
叫左個月見豬腩肉丼($82)同火炙三文魚丼($88)
豬腩肉丼賣相超吸引 橙黃色蛋黃非常吸睛 令我超想一嘢整穿隻蛋
豬腩肉表面微焦 食落口感酥脆
烤肉醬甜甜地 搭配小小焦香味非常好食 餐廳採用日本米 撈埋雞蛋同埋佢本身嘅醬汁 加上豬油脂 齒頰留香 油脂爆滿住每一粒飯粒 食落粒粒分明 原本以為個飯嘅份量太少但係其實食食吓都幾濟
$82
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三文魚丼就相對遜色
佢並沒有用到醋飯 不過好彩唔係熱飯 本人超唔鍾意刺身丼用暖嘅飯
飯底雖然冇咩驚喜不過三文魚刺身厚切 份量算多 魚肉紋理清晰 色澤飽滿 入口爽滑甘甜 另外佢有少少沙律 成個飯色澤豐富 叫做食得賞心悅目
$88
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$88
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整體餐廳算係咁 不過價錢偏貴CP值就唔高
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