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2021-11-25
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今天不用上班，相約好友去了利園二期的NINETYs Roastery吃Brunch，享受悠閒慢活的假期💕Brunch Board $298主食可選兩款麵包或一款麵食配菜組合可自選四款 - 蘭王蛋🥚/海鮮/ 蔬菜🍄/ 乳製品🧈或肉類🥩我點了素麵🍜，有兩個顏色幾特別，味道清，口感又細滑；味噌湯仲好鮮甜。配菜Tomato 🍅 & Cheese Miso Scrambled Eggs，是蘭王蛋，炒得好滑，蛋味超濃，蕃茄仔好鮮甜。Blue Cheese w/Honey & Figs，身為一個芝士控，其實今次是第一次食藍芝士，藍色的斑紋和濃郁的氣味都好特別，味道濃郁中帶點鹹，配無花果很夾，加再上幾片食用花瓣，賣相更靚。Mushroom Quinoa Salad，藜麥沙律口感清爽，菇菌🍄切成細條狀，容易入口，味道幾鮮甜。Grilled Sous Vide Chicken Thigh w/Grapefruit Jam，雞腿嫩滑多汁，配上酸甜美嘅柚子醬更加好味😋朋友點了兩款麵包 -Lemon 🍋Danish Loaf Bread 和Mixed Seed WW Bread 🍞 。原來麵包有很多種類
Brunch Board $298
主食可選兩款麵包或一款麵食
配菜組合可自選四款 - 蘭王蛋🥚/海鮮/ 蔬菜🍄/ 乳製品🧈或肉類🥩
我點了素麵🍜，
有兩個顏色幾特別，味道清，口感又細滑；味噌湯仲好鮮甜。配菜
Tomato 🍅 & Cheese Miso Scrambled Eggs，
是蘭王蛋，炒得好滑，蛋味超濃，蕃茄仔好鮮甜。Blue Cheese w/Honey & Figs，
身為一個芝士控，其實今次是第一次食藍芝士，藍色的斑紋和濃郁的氣味都好特別，味道濃郁中帶點鹹，配無花果很夾，加再上幾片食用花瓣，賣相更靚。Mushroom Quinoa Salad，
藜麥沙律口感清爽，菇菌🍄切成細條狀，容易入口，味道幾鮮甜。Grilled Sous Vide Chicken Thigh w/Grapefruit Jam，
雞腿嫩滑多汁，配上酸甜美嘅柚子醬更加好味😋朋友點了兩款麵包 -Lemon 🍋Danish Loaf Bread 和Mixed Seed WW Bread 🍞 。
原來麵包有很多種類，對於我這些門外漢而言，感覺好講究😄配菜
Black Truffle Scrambled Eggs，
黑松露味道濃烈，混合濃濃蛋香，再加上蔥粒，更加增添松露炒蛋的香味。Iberico Char Siu w/caramel Apple，
肉質鮮甜，口感嫩滑，醬汁酸酸甜甜，好正。Duck Leg confit w/Figs Citrus Jam，
鴨腿🍗啖啖肉，不油不膩，配柑橘果醬，味道不錯。Grilled Pumpkin 🎃 w/Lemon Vinaigrette
烤南瓜又香又甜，配檸檬果醋。飲品方面，我點了Dirty，
服務員上餐時建議我先吃藍莓乾，然後再飲咖啡，風味會更加突出，十分認同他的建議，值得一讚！朋友點了Blueberry Cupcake，
清純的藍莓果香味道，淡淡而持久的滋味，齒頰留香🥰餐廳環境很好，感覺悠閒寫意，窗邊位置可望街景，職員有禮貌，整體都很好👍
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