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2023-10-17
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本身由網店嘅時候已經follow緊，最近開埋實體店，可以坐喺餐廳慢慢嘆個Tea～一入到去餐廳已經覺得裝修好靚，啱晒打卡！有好多唔同種類嘅甜品可以揀，有cake, scone, roll, cookie…仲有野飲🥰招牌松露奶油芝士卷味道好特別，上面個cream係法國優質白松露油溶入特調芝士奶蓋而成，再加埋少少鹹蛋黃碎，creamy之餘又有少少鹹鹹地嘅味道，而芝士卷都係採用湯種麵團低溫長時間發酵，外層焦脆內部鬆軟😋😋香烤日本焙茶牛油鬆餅配焦糖朱古力由於鬆餅有焙茶加入，所以即使有焦糖朱古力，都唔會令人食落口嘅時候覺得太甜，而家呢個配搭啱啱好，有甘甜既味道開心果巴斯克芝士蛋糕呢個cheese cake個賣相好吸引，頂上面有不少香烤開心果仁，再有意大利100%純開心果醬鋪滿係cheese cake上，芝士蛋糕由法國優質忌廉奶油製作，既軟滑，又有果仁既咬口Matcha latte 呢度啲嘢飲係用膠樽盛載，所以即使唔係堂食都可以好好enjoy個飲品，抹茶味好濃郁！Roasted London Fog 香烤伯爵鮮奶茶手工烘烤英國進口伯爵茶，配上4.3日本明治牛乳，更加順滑入口～餐廳除咗裝修得好有格調之
招牌松露奶油芝士卷
味道好特別，上面個cream係法國優質白松露油溶入特調芝士奶蓋而成，再加埋少少鹹蛋黃碎，creamy之餘又有少少鹹鹹地嘅味道，而芝士卷都係採用湯種麵團低溫長時間發酵，外層焦脆內部鬆軟😋😋
香烤日本焙茶牛油鬆餅配焦糖朱古力
由於鬆餅有焙茶加入，所以即使有焦糖朱古力，都唔會令人食落口嘅時候覺得太甜，而家呢個配搭啱啱好，有甘甜既味道
開心果巴斯克芝士蛋糕
呢個cheese cake個賣相好吸引，頂上面有不少香烤開心果仁，再有意大利100%純開心果醬鋪滿係cheese cake上，芝士蛋糕由法國優質忌廉奶油製作，既軟滑，又有果仁既咬口
Matcha latte
呢度啲嘢飲係用膠樽盛載，所以即使唔係堂食都可以好好enjoy個飲品，抹茶味好濃郁！
Roasted London Fog 香烤伯爵鮮奶茶
手工烘烤英國進口伯爵茶，配上4.3日本明治牛乳，更加順滑入口～
餐廳除咗裝修得好有格調之外，中間個corner仲有得試食曲奇，我覺得呢個設計幾好，等顧客可以真係試咗鍾意嘅味道先買👍🏻👍🏻
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