火鍋煮場 (Closed)

天氣又凍返所以D同事決定是晚打邊爐當團年飯我梗係舉腳贊成啦。湯底叫咗最傳統的沙嗲皮強芫茜鴛鴦湯底，佢個沙嗲湯底都幾香沙嗲味。我地仲好豪咁樣喺正式打邊爐之前叫咗個龍蝦刺身，澳洲龍蝦黎嘅，都算幾大隻食咗好耐先食晒。打邊爐配料就有好新鮮的蟶子，伙記叫我地湯滾時落淥10秒就好食，因為太熟會UN。個花雕牛又幾特別，D花雕酒好香，因為D牛淥一淥就食得，所以D花雕酒仲未揮發晒仲有殘餘的花雕味。佢個手打墨魚丸拼蝦丸都好食，好彈牙同埋都算幾新鮮，呢D應該係自己做唔係交貨黎。個韭菜餃都好食，韭菜味都幾出，之後仲再叫了碟牛頸脊，不過掛住食無影到，估唔到呢幅相影到少少。碟牛頸脊都算大碟，雪花紋都靚，抵食，衣家好多地方D牛都又貴又細，呢間OK。菜就OK啦，打邊爐點都要食D菜嘅。