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打邊爐好去處
2013-08-11 4494 views
一大伙兒聚在一起邊吃邊喝,打邊爐是我們的首選, 今次嘗試了老坑火煱. 當晚全場滿坐, 幸好我們一早已訂位 早已在openrice 看過推介之蕃茄蟹湯底, 肥牛, 四寶丸我們當然要試一試 打邊爐最緊要食物生鮮, 自然味道好, 但我最欣賞這裡的蕃茄蟹湯底 伙計叫我們湯水一滾先嘗蟹肉, 否則煮得過火浪費了生鮮食材; 煲蓋一開這裡果然好足料很大鍋,很多蕃茄還有芹菜所以味道非常香甜, 蟹的份量也不少 蟹肉非常厚肉鮮甜, 另人回味, 定必要擇日再來
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一大伙兒聚在一起邊吃邊喝,打邊爐是我們的首選, 今次嘗試了老坑火煱. 當晚全場滿坐, 幸好我們一早已訂位
早已在openrice 看過推介之蕃茄蟹湯底, 肥牛, 四寶丸我們當然要試一試

打邊爐最緊要食物生鮮, 自然味道好, 但我最欣賞這裡的蕃茄蟹湯底

伙計叫我們湯水一滾先嘗蟹肉, 否則煮得過火浪費了生鮮食材; 煲蓋一開這裡果然好足料很大鍋,很多蕃茄還有芹菜所以味道非常香甜, 蟹的份量也不少
蟹肉非常厚肉鮮甜, 另人回味, 定必要擇日再來
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    Date of Visit
    2013-07-16
    Dining Method
    Dine In
    Recommended Dishes
    • 蕃茄蟹湯底