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2019-03-14
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向來都很喜歡打邊爐的我，今天和老公二人到屋企附近的養生殿打個邊爐很幸運地被安排坐在卡位，養心殿的私隱度很高，枱月台之間的空間很足夠醬料是自取的，基本的醬料都齊備，不過養心殿的湯底我是不用再加醬料的這裡雙拼湯底是不用加錢的，我們點了美人鍋拼酸菜白肉鍋美人鍋的湯底很鮮甜，而且很足料，烏雞都非常入味！打邊爐前喝一喝湯，十分暖胃，真的有很養生的感覺而酸菜白肉鍋內裡有我最愛的QQ粉，湯底酸酸的非常醒胃！而麵已吸收了整個湯底的精華，非常煙韌彈牙點酸菜白肉鍋還可以免費追加一碟酸菜白肉！份量真的很多！店員還會主動加湯！非常貼心手工丸類拼盤 - 當天墨魚丸賣完，所以換了其他丸。我比較喜歡黑松露丸的重黑松露味和滿滿芝士的牛肉丸，這裡的手工丸都非常彈牙千層豆腐 - 這個是打邊爐必點的，豆腐吸收了湯底的精華， 十分惹味！麻辣牛肉餃 - 餃皮很薄但又不會爛，餡亦非常足料！但我覺得可以再辣多一點雜錦蔬菜盤 - 兩個人打邊爐點這個最適合！菇類份量很多，生菜亦很新鮮！這間火鍋店湯底真的非常出色，打邊爐都可以有養生的感覺
很幸運地被安排坐在卡位，養心殿的私隱度很高，枱月台之間的空間很足夠
醬料是自取的，基本的醬料都齊備，不過養心殿的湯底我是不用再加醬料的
這裡雙拼湯底是不用加錢的，我們點了美人鍋拼酸菜白肉鍋
美人鍋拼酸菜白肉鍋
$188
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美人鍋的湯底很鮮甜，而且很足料，烏雞都非常入味！打邊爐前喝一喝湯，十分暖胃，真的有很養生的感覺
而酸菜白肉鍋內裡有我最愛的QQ粉，湯底酸酸的非常醒胃！而麵已吸收了整個湯底的精華，非常煙韌彈牙
點酸菜白肉鍋還可以免費追加一碟酸菜白肉！份量真的很多！店員還會主動加湯！非常貼心
手工丸類拼盤
$108
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手工丸類拼盤 - 當天墨魚丸賣完，所以換了其他丸。我比較喜歡黑松露丸的重黑松露味和滿滿芝士的牛肉丸，這裡的手工丸都非常彈牙
千層豆腐
$48
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千層豆腐 - 這個是打邊爐必點的，豆腐吸收了湯底的精華， 十分惹味！
麻辣牛肉餃
$42
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麻辣牛肉餃 - 餃皮很薄但又不會爛，餡亦非常足料！但我覺得可以再辣多一點
雜錦蔬菜盤
$68
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雜錦蔬菜盤 - 兩個人打邊爐點這個最適合！菇類份量很多，生菜亦很新鮮！
這間火鍋店湯底真的非常出色，打邊爐都可以有養生的感覺
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