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2015-12-16
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天氣開始轉冷,當然係時候打下邊爐。和朋友相約在土爪灣,剛好就經過這家餐廳。被這家餐廳多樣化既湯底所吸引。而且食材既選擇也很多。最後我地決定左點花膠螺頭烏雞做湯底這個螺頭湯非常入味,侍應還提醒我們先喝完湯。之後再加入他們自己調制既清湯。這個螺頭湯加入了紀子所以入口非常鮮甜。極力推介大家來試一下,另外這家店的其他材料也非常新鮮。吃下去還帶點鹽水味。証明才剛剛處理好。牛肉新鮮肥美,而且脂肪平均。吃下時肥而不利。這家店還有很多食材都很新鮮。由於不是任食的關係都係比較貴,不過真的是物有所值的。
和朋友相約在土爪灣,剛好就經過這家餐廳。
而且食材既選擇也很多。
花膠螺頭烏雞
$360
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之後再加入他們自己調制既清湯。
這個螺頭湯加入了紀子所以入口非常鮮甜。
花膠螺頭烏雞
$360
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証明才剛剛處理好。
牛頸骨
$288
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吃下時肥而不利。
這家店還有很多食材都很新鮮。
由於不是任食的關係都係比較貴,不過真的是物有所值的。
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